Olor oscuro rico y helado pastel
El procedimiento de este helado de helado es muy sencillo, pero el sabor sí que muy sorprende~ y el procedimiento también bastante sencillo, no hay como helado de戚风 tan alta dificultad, si quiere comer buen comer de helado y no se le pueda entrar a su puerta, pruebe este par, garantizo superior al valor~~ Materiales: helado de base: proteína 3 de, azúcar fino 40g, almendra polvo 125g helado: huevo amarillo 3 de, azúcar fino 20g, crema ligera 300g, chocolate negro 100g, café alcohol 10ml
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Proteo 3oAzúcar fino 40 grAlmendro en polvo 125 grHuevo 3sFinos azúcares 20 grCrema de luz 300 grChocolate negro 100 gramosCafé vino 10 ml
Cómo hacerlo Olor oscuro rico y helado pastel
Steps 1 to 4
1. Cortar chocolate negro en pequeños trozos de reserva
2. Cortaje a una hoja de papel aceite que coincida con la base del molde de pastel, relleno en el molde
3. Proteína de subdivisión añadido azúcar despach
4. Poner polvo de almendra en proteína
Steps 5 to 8
5. Remover homogéneo
6. Se vierte en molde 6 pulgadas
7. La polvo de almendra que no pueda pasar suavemente siega directamente sobre superficie de pasta de huevo
8. Dirigir en horno precalentado medio bajo nivel, 170 grados 25 minutos, de horno después secar enfri reserva
Steps 9 to 12
9. Mazor de huevo añadido azúcar
10. Lanzamiento hasta color volverse pálido . volumen dilatado estado visco
11. Derramar en café vino
12. Agitarse homogé
Steps 13 to 16
13. Se vierte la mayor parte de chocolate roto en la pasta de huevo
14. Agitarse uniformemente
15. La crema ligera despachó hasta el estado con trazado
16. Derramado en mezcla de huevo
Steps 17 to 20
17. absorción
18. Se desmolde el borde inferior del pastel ventoso, luego se vierte en crema mezclada
19. La tregua después sobre la superficie se esparcen sobrantes de chispas de chocolate, remitirse al refrigerador congel duro y se desmolde comestible
20. Mapa de acabado
Steps 21 to 24
21. Mapa de acabado
22. Mapa de acabado
23. Mapa de acabado
Consejos prácticos para cocinar
1. Aquí yo uso polvo de almendros es internet compra de polvo de almendros listo de hacer, horneado fuera color lejano un poco, si prefiere pesos más color, se recomienda poner padan madera triturado para sustituir el uso; 2. el café vino sólo añadir sabor añadido, no se puede no añadir;