Cocosana esponja pastel roll
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 100 gFeliz fru roto moderadoHuevos 3ocacahuete pur moderadoCrema ligera 200 ml aproximadamenteQuema leche moderadaAzúcar fino 80 gr
Cómo hacerlo Cocosana esponja pastel roll
Steps 1 to 4
1. Feliz fru roto . coco pow .
2. Huevo . fino azúcar . baja textura harina . crema ligera . refin leche .
3. Separar los huevos proteína y huevo, separadamente cargar en tina sin agua sin aceite .
4. Se proteína 3 veces añadir azúcar, hasta llegar a húmedo polo seco burbuje .
Steps 5 to 8
5. Inc dispersado de huevo .
6. Con batedor de huevo bate igual .
7. fraccion 2 veces sieba en baja pol .
8. Cada vez se mezcla homogé con cuchillo de goma .
Steps 9 to 12
9. ..
10. Poniendo dentro de . boca de flor en bolsa de . flores .
11. Obliquamente empujado en platillo de tostado pavido de papel aceite .
12. ...
Steps 13 to 16
13. Superficie esparc moderado felizmente trozo de fru y cacahuete .
14. Colocar en horno de 185 grados precalentado.
15. Hornear unos 10 minutos .
16. Horneado pastel de esponja .
Steps 17 to 20
17. Abrirá pastel de esponja tostado sobre superficie .
18. Quita aceite papel .
19. Crema ligera + leche refinada bat hasta 7 o 8 puntos distribuir .
20. La base del pastel esponja hacia arriba coloc sobre papel de aceite .
21. Homogéneamente sobre rociar bien crema enrollar, con papel aceite empaquetar después poner en refrigerador refrigerar 1 hora ya se puede sacar trozo .
22.
Consejos prácticos para cocinar
Necesita notar es que las casas de horno temperatura diferente, atención ajust temperatura y tiempo, mia esta vez uso o rez y horno ⁇