Muy muda y fácil oso macarón hacer una vez ya amor no soltará

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Proteína una sola
Almendro en polvo 30 gr
Azúcar de harina 65 gr
Azúcar fino 15 gr
Polvo de cacao 5 gr
Proteína 10 gr
Azúcar de harina 40 gr
Jugo de limón cuantas gotas

Cómo hacerlo Tranquilo oso macarón

Steps 1 to 4

1. Preparo material, si comprar almendro en polvo no basta fino, se necesita poner en la molinera en polvo fino fino .

2. Almenín en polvo + cacao en polvo + azúcar en polvo se mezclan pasado filtro dos veces .

3. (Si es almendro polvo no lo suficientemente delicado, en este momento ya es difícil realizar pasada ...)

4. La proteína con máquina de batir huevo agita, por tres añadir azúcar fino, sigue agitando hasta estado seco y espumoso, es decir como figura: proteína levantarse un vertical pequeño punta angulo

Steps 5 to 8

5. Se añade una mezcla en forma de polvo tamizada dos veces en la proteína agitada terminada

6. Con raspadora de goma desde la base hacia arriba volviendo llave o cortando llave de gesto, continuamente agitando, hasta que polvoforme con proteínas suficientemente mezcl .

7. Posteriormente se rellena pasta de proteína en bolsa de . flor, apretada en almohadilla de silicona

8. Hacer fácil oso marcalón de goma silicona es netcomprado, debido goma silicona sobre tiene vendedor LOGO, prevenir habrá de hacer publicidad sospecha, o no tirar goma silicona ya, fotos es hacer tradicional marcalón cuando tomada .

Steps 9 to 12

9. Harina apretada bien, poner en ventilación secar .

10. Después de unas dos o tres horas, contacto superficial no pega manos ya se puede .

11. La lluvia húmedo día tiempo diferido ...

12. Utilizar 180 grados horne 6 minutos, macarrón va a aparecer borde skirt, en este momento se reduce la temperatura a 140 grados, continuar horne alrededor de 20 minutos .

13. Colocar fresco en guardar caja .

14. 10g proteína despach hasta la fase de burbuje húmedo, añadir azúcar polvo plenamente agitado, si siente azúcar crema demasiado espesa, añadir limón zumo acondicionar .

15. Tome la mitad cargue en bolsa de . flores, corte un muy pequeño notch, dibuje fácilmente nariz de oso

16. Toma otra mitad azúcar crema, con cepillo de dientes pega un poco negro de colorante comestible mezcla, pone en bolsa de . flores, dibuja fácilmente del oso ojos y nariz

17. Pintado secado

18. Después de secar, ligeramente tocar azúcar cream ha consolidado duros, puede cargarse en pequeñas bolsas de embalaje .

19.

Consejos prácticos para cocinar

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