Tarta de crema ácida

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3 cabezas
Ba polvo 25 g
Amidón de maíz 15 gr
Crema agria 120 gr
Finos azúcares 55 gr
Espuma esencia ⁇ jugo de limón un poco

Cómo hacerlo Tarta de crema ácida

Steps 1 to 4

1. Hueso de huevo separarse, huevo . ácido crema de aceite . aceite de vainilla mezcla agitar homogéneo

2. Baja fibra de harina más almidón de maíz mezcl pasado siega, remezcla hasta sin polvo .

3. La proteína añadi un poco de jugo de limón pegar hasta grueso ojo de pesc después dividir tres verter en fino azúcar, proteína despar hasta presentar suave punta formada .

4. Tome un tercio de proteína añadir en pasta de huevo, agitar rápido homogéneo (atención al manejo, o bien se desfumará oh)

Steps 5 to 8

5. La masa volverse de nuevo en la restante crema proteína agitar uniformemente .

6. Pon en horno precalentado 150°C 60 minutos, en medio se puede añadir papel de estaño evitar el color demasiado profundo .

7. Cierre fuego . hasta enfriamiento sacar de tapa la película conservante poner refrigerador refrigerar durante la noche, al día siguiente volver sacar de mol .

8.