Pequeño pastel de primavera
La primavera llegó, se quiere hacer un pastel con sensación de primavera
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo (tortilla) 4 sFinos azúcares (tarta de pastel) 20 gAceite de maíz (tortilla) 40 grAgua (tarta de pastel) 40 gBajo fibra de polvo (tortilla) 72 gMaté de polvo (tortilla) 8 grProteo (tarta de pastel) 4 sFinos azúcares (tarta de pastel) 80 grCrema de azúcar 1 (dentro relleno) 100 gFinos azúcares (interior relleno) 10 gCrema de azúcar 2 (dentro relleno) 20 gRed beef relleno (interior relleno) 20 grCrema de luz 3 (apete) 100 gCrema de crema verde 50 grPlaca de galleta gusciosa un trozoConejo galleta un pedazoBlanco vuelto azúcar 1 pequeña piezaDecoración de plata perlas azúcar 6 piezasAzúcar fino 10 g
Cómo hacerlo Pequeño pastel de primavera
Steps 1 to 4
1. primero hacer conejos galletas (esta es la última vez en el trigo wheat aprender la galleta cuadrada, yo cambié la azúcar negra por polvo de azúcar y el polvo de jengibre por polvo de coco) se 35 g de agua 11 g de azúcar polvo 10 g de miel mezcla calentar hasta disolver soltar reserva para poner alta pulpa 45 g de alta pulpa 45 g de baja pulpa sal 1 g pequeña sosa 2.5 g de coco polvo 3 g de mantequilla 20 g de azúcar polvo mezcla se el agua de azúcar que ya ha enfriado con masa de polvo mezcla en grupo refrigerar una noche o congelar una hora después se coc con molde abrir con molde presionar la forma después hornear 180 grados 12-15 minutos azúcar blanca se coc con pegado con pegamento pulse sacar forma y en el tope sobre las galletas frescas foldadas con perlas de plata decorar en el cuello
2. La huevo añadir fin azúcar dispersar 2. Se mezclar el aceite de maíz y agua por varias veces verter en la huevo pasta . agitar alrededor de medio minuto 3. Se añadir polvo bajo y mate té polvo en tamizar . remover uniformemente 4. Se batir proteína hasta húmeda espuma, en medio dividir tres añadir fin azúcar se añadir batida proteína por veces en huevo pasta 5. . remover uniformemente . verter en molde poner en precalentado horno 180 grados hornear 17 minutos (yo uso es una horneadora de 36*26) 6. Se dividir el horneado pastel después de enfriar en tres porciones (por favor liger el pastel sobre la pastelilla, aun este tipo de huevos no quería maquillaje, por lo que pintó un punto de decoración, pero más tarde debido a que el enrollamiento no era lo suficientemente sabroso, por lo que cubrió con leche)
3. Red bean stuffing con crema ligera 2 diluido 2. crema ligera 1 sumando azúcar fino alcanzar 7 a 8 distribuidas, poner en red bean stuffing ligeramente revolver hasta homogéneo . aplicar en pastelilla 3. primero se pone una pieza de ella desde abajo hacia arriba enrollada luego se pone otra pieza enrollada en la primera pieza recién acabada de enrollar 4. yo solo hice dos piezas y creo anchura semejante ya también se puede según su preferencia volver más sobre una pieza de pastelilla cocida directamente en dos partes (hay dos piezas proceso olvidar tomar fotos, así que use la foto anterior en su lugar, para que el ánimo se vaya mejor~)
4. Se crema ligera 3 junto azúcar fina repartido . homogéneamente aplicado en la superficie del pastel 2. en la parte superior poner un trozo de galleta (ya que con galletas de conejo se usa remezcla el contacto directo con crema puede derretirse) con crema de crema verde realizar decoración 3. refrigerar media hora dejar que la crema de crema de la parte superior solidificar así las galletas de conejo será más firme
Consejos prácticos para cocinar
La receta de crema de crema yo y la pequeña gata de flores aprendio: 20 gr de mantequilla suave más 10 gr de polvo de azúcar despar añadir 20 gr de suave crema queso agitando uniformemente si siente demasiado duro puede añadir un poco de yogur diluido
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Huevo (tortilla) 4 sFinos azúcares (tarta de pastel) 20 gAceite de maíz (tortilla) 40 grAgua (tarta de pastel) 40 gBajo fibra de polvo (tortilla) 72 gMaté de polvo (tortilla) 8 grProteo (tarta de pastel) 4 sFinos azúcares (tarta de pastel) 80 grCrema de azúcar 1 (dentro relleno) 100 gFinos azúcares (interior relleno) 10 gCrema de azúcar 2 (dentro relleno) 20 gRed beef relleno (interior relleno) 20 grCrema de luz 3 (apete) 100 gCrema de crema verde 50 grPlaca de galleta gusciosa un trozoConejo galleta un pedazoBlanco vuelto azúcar 1 pequeña piezaDecoración de plata perlas azúcar 6 piezasAzúcar fino 10 g