Rosado pastel de cuentos
La infancia... es una edad portadora de acerca de aquellos unos años inocentes e inocentes . feliz infancia divertida vida . cálidos recuerdos inolvidables . La gente ... ¿ cuanto más viejo más se enamorará recordando sobre propia infancia gotita gotita? ¿Cuál es la infancia en tu recuerdo... tiene un fondo de color rosa . ¿como de cuento de hadas tan hermosa? Sobre la infancia aquellos hermosos sueños... tu ¿todo uno se cumplió?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
huevo completo 120 grHijo de huevo 100 grmantequilla 30 gAzúcar de harina 30 grAlmendro en polvo 60 grFinos azúcares 60 grBa flo 50 grConsumo de pigmentos moderadomantequilla 80 grAzúcar de harina 20 grCrema de luz 50 gr
Cómo hacerlo Rosado pastel de cuentos
Steps 1 to 4
1. Primero hacer una chifu pastelilla de huevo pasta y proteína pasta, huevo pasta dividido en varias porciones .
2. Hombre de huevo en pasta añadir seleccionados colorantes comestibles .
3. Juntos se mezclan en con colorada pasta de huevo .
4. Tom luego cantidad adecuada de proteína por añadir a cada céntimo de pasta de huevo .
Steps 5 to 8
5. Junto a proteína mezcla uniform .
6. En el papel traza dibujando el patrón deseado .
7. Subcol .
8. El patrón así se completa, puesto a un lado de reserva .
Steps 9 to 12
9. Almendro en polvo .
10. Azúcar, harina .
11. Junto mezcla homogé
12. Botella pequeña de mantequilla aisl caliente agua derretir .
Steps 13 to 16
13. El mantequilla mientras aún no completamente derretida se saca del agua caliente .
14. Con calor residual hacer derretir completamente el mantequilla .
15. El aceite derretido se vuelve a poner sobre olla de vapor con agua aislada mantener su estado de flujo .
16. Todo huevo con batidor de huevo dispersado .
Steps 17 to 20
17. Con siega de gran agujero filtr mezclado almendra en polvo y azúcar en polvo .
18. La almendra polvo grán relativamente grande, fino por peneiro pasar pene no puede .
19. Infiltrado polvo con batedor de huevos bat uniformemente .
20. Agre 2 pequeñas cucharadas de polvo rojo .
Steps 21 to 24
21. Continúa con el batidor de huevos agitando uniformemente en pastel de huevo rojo .
22. La proteína se coloca separadamente en proteína con espuma de polvo (aproximadamente 1ML), sal (aproximadamente 0.5ML), jugo de limón varias gotas .
23. Primero con batedor eléctrico de huevos baja velocidad agitar en grandes burbujas gruesas .
24. Agregar de primera 1/3 azúcar fino en proteína .
Steps 25 to 28
25. Luego se usa batidor de huevo agitar hasta una fina espuma como la espuma jabón .
26. Más añadir otros 2/3 de azúcar fino .
27. Con batidor de huevos alta agitación en minuciosa crema proteína ya se puede .
28. Rojo curado huevo pasta y proteína pasta ya se hace .
Steps 29 to 32
29. Primero tomar 1/3 de pasta de proteína poner dentro de redcur huevo amarillo pasta .
30. Agitarse ligeramente homogéneo .
31. Luego se añade el resto de proteína pastar en hostia de huevo .
32. Con raspadora de caucho agitar homogéneo .
Steps 33 to 36
33. Delicada homogéne .
34. Bajo polvo dividir dos veces siega en tina .
35. Estas dos introducidas han de usar raspador primero poner bajo polvo en la pasta de huevo, y luego luego con el modo de girar tazón usar raspador para remover material en tazón uniformemente .
36. La primera filtración de harina hay que revolver hasta que no granulos volver filtra segunda de .
Steps 37 to 40
37. Mediante corte agitado agitar .
38. La segunda vez filtrada la harina también se mezcl asim .
39. Delgado sin partículas .
40. La masa de la olla remover bien después, tomar la mantequilla líquida de sobre la vaporanga abajo, en este momento la mantequilla debe todavía estar en estado líquido, primero tomar un poco de masa poner en la mantequilla líquida .
Steps 41 to 44
41. Con bisturí rápida mezcla uniform .
42. La masa de mantequilla absorbida luego vuelva a caer en el hoyo de masa .
43. Con raspadora de caucho agitar homogéneo .
44. Dos la mayoría .
Steps 45 to 48
45. Pon hecha la pastilla de pastel vertida en la tostadora .
46. Con placa raspar plana pastada superficie del pastel, horneadora en la mesa sacudir unos bajo sacudir burbujas atmosféricas, horno en capa superior 175 grados coc 12-15 minutos ya se coc .
47. Los pedazos de pastel tostados salidos inmediatamente tras trasladarse a la horneadora, rasgarse rodeos de papel aceite desalentar, esperar a que los pedazos de pastel no calientes, superficie volver cubrir una hoja de aceite volver los pedazos de pastel, rasgarse el papel aceite ya se puede .
48. Lámina de pastel seca frío de repuesto .
Steps 49 to 52
49. volver a hornear un trozo de pastel de repuesto .
50. mantequilla temperatura ambiente suavizada después añadir azúcar polvo .
51. Primero con raspadora de caucho mezcla uniform .
52. Luego con el batedor eléctrico el mantequilla se envió .
Steps 53 to 56
53. Lanzado después el mantequillo suelto suavizado color . claro amarillo .
54. fracciones veces añ aceite de crema ligero .
55. Cada vez se junto con el mantequilla agitando alcan completa fusión más añadir la próxima vez .
56. La crema de crema se hace ya .
Steps 57 to 60
57. Dos pedazos de pastel se cortan en cuadrados del mismo tamaño .
58. La parte de la superficie sin patrón primero se aplicar una gruesa capa de clipado, procurando el grosor del clipado y pieza de pastel coincidir .
59. Tiene el trozo del patrón cubierto en encima .
60. Decoró el pastel y se hizo .
61.