Rollos de pastel de cacahuete
El verano para perder peso, pasteles comidos son pocos . El otoño como que el apetito bien es qué es, últimamente no panes es pasteles, sobrino aún tiene unos días de empezar la escuela, hizo esto, deje él antes de empezar la escuela desahogar por favor . De algún tiempo yo tengo que ir a trabajar, acabo de aprovechar reciente vacaciones anuales, hacer algo más . Este rol cuajado es el que yo en el supermercado más a menudo veo, sin embargo rara vez compro siempre sentir que del exterior no es tan higién . Justo en casa el cacahuete, salsa de arándanos tienen, al mediodía mismo hizo esto, muy bien oh, musculoso pastel y cacahuete, perfumada de~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 4sBajo polvo 70 grFinos azúcares 60 grAceite de té 35 grAgua 45 grProte ̃ 4Jamón de frijoles moderadocacahuete pur moderadoFumado polvo 1 grSal un poquito
Cómo hacerlo Rollos de pastel de cacahuete
Steps 1 to 4
1. Proteína, huevo separación, en la olla no puede haber aceite y agua .
2. A la manteca de huevo añadir azúcar polvo agitar uniformemente .
3. Adi leche .
4. Agre mezcla de aceite homogé .
Steps 5 to 8
5. Bajo polvo, bombade polvo mezclado sobre filtro hasta huevo .
6. Se filtra el polvo con placa de caucho presionada, rápida lectura agitación homogénea en pasta de ovo amar .
7. El proceso de agitación prestar atención a mano, lo más posible . pres presionar . o . dibujar cruz . , lo más posible no dibuj círculos, tiempo demasiado largo, la harina se levantará .
8. En la proteína añadir una minúscula sal, la olla debe estar sin aceite sin agua .
Steps 9 to 12
9. Con oración y batidor de huevo lentamente golpe ligeramente unos cuantos, proteína en grandes burbujas ojo de pez .
10. por 2 veces añ añ polvo de azúcar .
11. Continuar con rog y batidor de huevos deparar proteínas, velocidad lenta y lenta ajustada, proteínas gradualmente encanecer, volumen hinchado .
12. Lanzado en . húmedo . (es decir proteína inclinada á esquina curva), ya pegado .
Steps 13 to 16
13. Tome la mitad de proteína verter en el huevo pasta .
14. Agitar homogéneo, prestar atención a mano, con goma raspadora . desde abajo hacia arriba removiendo . manera o . dibujar cruz . , ten cuidado no dibujar círculo .
15. Agitar bien la mitad de pastel pastar verter en la mitad restante de proteína .
16. Se lleva a cabo agitación, técnica como la anterior, la velocidad de agitación sea más rápida, a fin de evitar desfumarse
Steps 17 to 20
17. Haz la pastilla de pastel agitar uniformemente .
18. La pastilla de pastel se vierte en paviment bien de papel aceite de la horneadora, la horneadora levanta unos centímetros, mano suelta para que molde ligeramente caiga, sacudir las burbujas en la pastilla de pastel .
19. Pon en horno precalentado, mediana 160°25 minutos .
20. No abra medio camino la puerta del horno .
Steps 21 to 24
21. Embrió de pastel cocido engan al sec neto, aprovechando calor arrancar papel aceite .
22. . cake embr warm cool . cuando volverse la cara, en tener sec net imprinta de intención uniformemente aplicarse la mermelada .
23. Cortar fuera ambos lados los bordes excedentes, aceite papel enrollado en rol, fij poner en refrigerador refrigerar 1 hora extraer .
24. La superficie del rollo de pastel uniformemente aplicarse mermelada, cortar en 2-3 centímetros de espesor pastelillo .
25. Cada una superficie homogéneamente manch de cacuruh se puede .
26.
Consejos prácticos para cocinar
1. Paga proteína cuidado, palo en ángulo curvado puede, no palo de cabeza ⁇ 2. primero tomar general proteína a huevo pasta en agitar, porque huevo pasta más oscuro, de enviar buena proteína más clara, si una vez poner huevo pasta en proteína, huevo pasta se hundirá fondo, no fácil agitar uniformemente ⁇ 3. Agitar pastas past cuidados método, con goma raspadilla ⁇ desde abajo hacia arriba revolviendo ⁇ manera o ⁇ dibujar cruz ⁇ , ten cuidado no dibujar círculo ⁇ Velocidad sea rápida, á fin de evitar desfum ⁇ 4. final unos bajo sacudir molde, es querer sacar el pastel de aire burbuja fuera sacudir, así salido pastel sin atmósfera burbuja, más delicado ⁇ 5. rol pastel rol cuando cuidado, dos cabezas cortar fuera, el secar red imprimió de intención aplicarse mermelada, así rol en el interior salido de aspecto bien ver ⁇