Clásico de estilo francés entrecentro, delicada concha conformación siempre me evoca es mermaidfish . De hecho es por una ingeniosa criada nombre -- Madalena nombrada . Creer cada postre que nos conmueve no solo lo come en la boca, sino que detrás de ello fascinante y lejana leyenda .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de pastel 70 gr
Huevos 65 gr
Sin sal mantequilla 60 gr
Azúcar blanco 45 gr
Sal 3 gramos
Lamredde espuma hacer polvo 2 gr
Zumo de limón 6 gotas
Polvo de rojo 5 gr
Decoración: moderada
Chocolate blanco 70 gramos
Aguinaldo de azúcar poco

Cómo hacerlo rojo veludo madelín

Steps 1 to 4

1. Las cosas preparadas es así de mucho, requerido el uso de herramientas son malla de harina, batidor de huevos, paleta de silicona, gramos medida, medida cuchara de uso yo ha sintetizado gramos, tal y como se muestra tabla de materiales

2. La mantequilla derretida vertida en el lavabo, la cocina no calefacción aire acondicionado es odio lamentable, se puede ver la mantequilla enseguida empezar a solidificar

3. Rápida adición jugo de limón, huevo, azúcar, sal

4. But ingenio como yo, debajo añadir una tina de agua caliente no se va a solidificar .

Steps 5 to 8

5. En forma de Z agitar mezclados recién recién huevos de mantequilla etc

6. Se filtra en pastelería polvo, bombada polvo, polvo redcur

7. Cortar mezcla homogénea .

8. En este momento precalenta horno 180 grados

9. Recoja en molde 9 min lleno, sacuda unos bajo burbujas, 175 grados arriba abajo fuego 15 minutos aproximadamente .

10. Específico según propio temperamento horno hacer ajuste

11. Hornear bien sacar de mol enfriamiento

12. Disolver chocolate

13. Coger mojarse líquido de chocolate, esparcir azúcar de aguja, esperar a chocolate enfriar ya se puede

14. ¡Deja una sombra, enciende!

Consejos prácticos para cocinar

　　Decorar ⁇ con chocolate blanco más dulce, para evitar dulidez, pastel en cuerpo azúcar contenido no tiene que ser excesivo ⁇ También se puede añadir arándanos o bayas, ajust acidez dulce, sabor a la boca más rico ⁇ Además, el jugo de limón es evitar egg odor, puede usar esencia de vainilla dos gotas en lugar ⁇ 65 gramos de huevo soy usando un tuyo huevo entero fuera más un tuyo huevo huevo puro, normal huevo ligeramente grande tal vez tenga 50 a 55 gramos, mejor este pesando un