El viejo pastel de miel miel es el pastel más dulce que tengo memoria, niñez falta de sustancias, postres escasez, el más profundo de memoria es el pastel de miel . Entonces podrá saborear un trozo de pastel miel, se siente satisfecho supremo, felicidad indescriptible . Con el paso del tiempo, vida material cada vez más rica, no sé cuándo, pastel de miel se desvaneció de mi vida, muchos años no he probado . Hasta el año pasado, un toque familiar dulce sorprendió paladar, me ansiosamente deseando saborear el sabor de la niñez pastel de miel, impaciente compró para saborear, aunque todavía conserve un atisbo en recuerdo sabor, pero siempre siente falta o bien exceso de algo . Sintió o debería personalmente automáticamente mano para restituir el sabor más inolvidable cuando chico, también dejar . probar una, nosotros cuando chico más satisfe . más feliz el pastel . Después de varios intentos, y conmigo recuerdo el más cercano pastel de miel al horno salió . Una vez horneó 7 piezas, sin pensar es . . y Anjim dos bocadillos que un soplo aniquiló 6 piezas, o yo vigorosamente obstaculizar que sobrevivió un trozo, parece ser que añadió sabor de amor es el más hermoso sabor .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3o
miel de miel 40 gr
Azúcar fino 10 g
Aceite de maíz 35 gr
Harina baja fibra 80 gr

Cómo hacerlo Antiguo pastel de miel

Steps 1 to 4

1. Poner los huevos en el recipiente de boca ancha más profunda, añadir miel

2. Con batedor eléctrico de huevos golpe hasta todo el huevo presentar burbujas ojo de pez se añade mitad del fino azúcar

3. Continúa batir hasta todo el jugo concentrado . expandido en volumen, añadiendo el resto de azúcar fino

4. Continúa golpear hasta todo líquido huevo presentar estado rígido burbuje .

Steps 5 to 8

5. Levantar batedor de huevo lago presenta vertical pequeña puntaforme en rígido estado de espuma

6. Se filtra la harina baja fibra en la pasta de huevo, desde abajo hacia arriba revuelve uniformemente, digamos que no diagonal revuelve

7. Tome dos grandes cucharadas de pasta de huevo, ponga en aceite de maíz, mezcle uniformemente

8. Se vierte la masa de aceite agitada atrás en la pasta de huevo del paso 6 y desde abajo hacia arriba revuelve uniformemente

Steps 9 to 12

9. Se mezcla bien la masa y se vierte en molde 9 min completo

10. Pon en horno precalentado 150 grados, 25 minutos aproximadamente, salido el horno inmediatamente se cierra al revés en la red de hornear, secarse enfriado desmo para poder comerse

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ la técnica de agitar es fundamental, siempre desde abajo hacia arriba voltear agitar, no dibuj círculo agitar ⁇ La velocidad no puede ser demasiado lenta, de lo contrario las proteínas se desvanecerán, causando el fracaso del pastel ⁇ 2 ⁇ la proteína de lanzamiento va a a duro fofoque, atención el duro fofoque da a la proteína de lanzamiento presentar punta pequeña erguida ⁇ No puede golpeado, de lo contrario también causará fracaso ⁇ 3 ⁇ La temperatura del horno puede según propia temperatura del horno, realizarse adecuado ajuste ⁇ 4 ⁇ pasteles deben cocinarse, de lo contrario se tendrá huevo hedor, afectar sabor a gusto o colaps ⁇ 5 ⁇ comprobar pasteles estén horneados, con toque de dientes insertar desde arriba la base del pastel, en toque de dientes no adherirse pasteles, es decir indicar horneado ⁇ 6 ⁇ proceso de horneado, si pastel superficie por color excesivo, se necesita añadir papel de estaño ⁇ 7 ⁇ Moldes de pasteles se puede usar goma de silicio ⁇ copas de papel ⁇ moldes metálicos ⁇ Mejor no usar no pega molde ⁇ tampoco dé a molde aplicar aceite, de lo contrario se causará pasteles no largos ⁇