Queso de yogur
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 70 grHuevos 4 cabezasAceite de maíz 45 mlAzúcar blanco 60 grYogur de 200 grAmidón de maíz 10 gr
Cómo hacerlo Queso de yogur
Steps 1 to 4
1. Parte huevo paso omit... clave es huevo puro dentro no puede tener huevo, de lo contrario huevo puro mal despar (en preparación así ingredientes antes de primero ir a dar el horno para mí abrir precalentad, velocidad!)
2. . aceite de maíz . bajo polvo. maíz almidón y huevo mezcla uniform, finalmente poner en yogur mezcla uniform, mezcla al mezclar sube abajo revuelve, no dibu círculo, no mezcla demasiado tiempo, masa suave hasta no grano .
3. . Cero de huevo . gotea unas gotas de vinagre blanco o jugo de limón, comienza grados pequeños bat, aparece ojo de pescado cuando añadir un tercio de azúcar blanco continúa bat, poner en dos tercios de azúcar blanco continúa bat, finalmente poner en todos los azúcar blanco alcanzar neutralidad polar seca, es decir tirado arriba pequeño curjo menos evidente, huevo puro desparramar completo .
4. (Yo con huevos de tierra, casi no me ha matado, cans .
5. )
6. Allí bien, a continuación hay que mezclar proteína y huevo mezclado, por tres dividir la proteína añadir huevo dentro, ligeramente agitar, sildo tomar apretar bien, es decir para mezclar huevo huevo y proteína mezclada, y no dejar proteína aplastada, para saber pasteles pueda hincharse apoy es proteína, así que este paso también es importante .
7. Pon la masa en molde de ocho pulgadas, con fuerza sacude unos cuantos, saque sacudidas vaporosas en la masa, enviarla en horno .
8. A bajo fuego 160, tiempo 60h, método baño de agua. este se va según propio horno a fijar .
9. Cuando cuando cuando cuando . dos cuevas muy fijar ojos sí no sí... porque yo no encontrar dentadura, a mano con un chicle de una sola vez para clavar, razón es verlo maduro no, extraer sobre chicle muy limpio no pasta obs indicado maduro...
10. Organización interna, hay grá hay verdad, de hecho tiene sabor a pastel de queso, aplaudente!