Cranberry leche aromada refin leche pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Cranberry seco 40 grAzúcar fino 10 gVino bram 5 grHarina baja fibra 80 grKe agua 40 grLeche refinada 120 grHuevo 3s泡打粉1/2 pequeña cucharaProte ̃ 2Tomate de almendra moderadoAzúcar de harina moderadoSin sal mantequilla 80 gr
Cómo hacerlo Cranberry leche aromada refin leche pastel
Steps 1 to 4
1. Se cangrejos, azúcar fino, blanc rum, agua hirviendo juntos verter en pequeña olla calentar hasta cangrejos secos expandir volverse suave, esperar hidratación recoger secar dejar enfri reserva, se mezclan previamente harina baja en material b y bublar polvo filtrada reserva
2. Las arándanos después de enfriar añadir 15 gr de harina baja fibra mezcla uniform
3. Butteróleo temperatura ambiente suavizado, con batidor de huevos batido hasta suave estado libre de partículas (se puede aislar agua agitar, temporalmente no se necesita despachar)
4. se añade tres veces la leche refinada, cada agitar homogéneamente después añadir la siguiente, se envía el mantequilla hasta estado de color palidecido
Steps 5 to 8
5. dividir tres veces añadir líquido de huevo, agitar uniformemente y luego añadir la próxima vez
6. Agregue mitad harina baja fibra y bublar polvo, con raspadora de caucho remix uniformemente
7. Añadir las arándanos cocidas a la pasta revuelve uniformemente
8. Añade la otra mitad de harina y bublar harina juntos, revuelve uniformemente
Steps 9 to 12
9. En proteína se vierte 10 gramos de azúcar blanco, con máquina eléctrica de batir huevos se agita hasta rígidas espumas (levantar máquina de batir huevos presentar pequeños y verticales pequeños puntillos indica que lanzó bien)
10. : tomar mitad crema proteína añadir masa, ligeramente subir y bajar agitar uniformemente volver añadir otra mitad con el mismo métrico agitar
11. Mezclas bien pastel past como figura
12. Se vierte en molde rectangular, se esparcen almendras, en horno precalentado 160 grados medio inferior capa unos 40 minutos, en horno aguardar ligeramente enfriar un rato más desmolde, en superficie filtro sobre cantidad adecuada de trozos de azúcar polvo ya se puede comer
Consejos prácticos para cocinar
1: molde lo más tratar no con demasiado grande, forma arbitraria 2: añadir leche fermentada hace este pastel más rico textura, gusta claro sabor dulce amigo puede reducir la ración de la leche fermentada 3: horneado el pastel superficie gruesa interior capa sabrosa, al cortar va ligeramente a perder residuos