Pequeñas flores purpura y pastel
Hace tiempo de repente recordar el top top pastel que comía de niña, en la época de navidad paisaje hizo un pastel de fresa soltó un apetito, cuando molió mucha harina de arroz, esta vez hacer un pastel de violeta, fuerte fuerte sabor de violeta y arroz de puro aroma combinación de muy bien ah, pasó un poco de tiempo hizo unas cuantas pequeñas flores decorar un, enseguida mira es particular pastel, chino estilo de un poco corazón más un poco corazón decorar decorar también PK postre occidental, quién dice que sólo si realmente sólo se puede exquisitamente nobles? ámira yo este pastel de pino hola hola hola (de sí mismo, por favor no pulverizar) pienso que el polvo de arroz puede directamente en Taobao comprar polvo de agua adhesiva, su propio polvo de arroz necesita conservar si quiere, luego secarlo completamente hasta que el arroz se congele.Su propia harina de arroz en hacer cuello al añadir algunos de los vaporizados cuello quedará más suave y buen comer, también ligero aroma de arroz . El arroz de perla del noreste es la mejor opción, que que el arroz de caña larga va a venir aroma y algo . (Hacerse harina de arroz pegajoso por favor desplazar mi blog: . strawberry truck cake . navidad pequeña refresc . ) La última vez es con harina de arroz entero, esta vez menos se añade pico harina de arroz pegajoso, sentirse mejor comer .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Arroz visco 320 gr de polvoArroz glutamado 110 grClarín 20 gPatatas moradas 2Azúcar blanco 35 grConsumo de aceite moderado
Cómo hacerlo Pequeñas flores purpura y pastel
Steps 1 to 4
1. Viento papas cortar trozos cocidos
2. Tome pequeño medio trozo cocidas purpura y una pequeña cantidad de agua de cocina hacen en espeso zumo, toman dos tazones cada una taza en separar añadi clarificación 20g . polvo de arroz gluy 10g . polvo de arroz gluy 10g mezclar uniformemente despues, uno de una taza más una pequeña cuchara de zumo de purpura . un poco blanca azúcar . un poco de aceite comestible y moderada cantidad de limar agua hacen en pastas de huevo un poco espeso, no demasiado se levante el huevo de huevo que cae apenas puede seguir abriendo se puede .
3. Otro tazón más tres cuatro pequeñas cucharadas de zumo de papa violeta y modesta cantidad de agua se mezclan igualmente en una pasta ligeramente espesa .
4. Cubre a película conservadora sobre olla cocinar 15 minutos, en medio hay que agitar con bastón un continuar cocinar
Steps 5 to 8
5. Evaporar tras esperar ligeramente frío alguno, conllevar uniformes guantes frotar en suave masaje .
6. En la mesa de operación . mano sobre aplicar aceite, presionar la harina en pastas finas .
7. Con . boca de flor grande un lado presionar la piel redonda, una cara piel presionando una cara piel, más abajo presionar una oscura .
8. Desde el comienzo de color oscuro enrollar y abrir por la mitad es dos rosas flor ¡~ también se puede voltear azúcar molde presionar pequeñas flores
Steps 9 to 12
9. 100g polvo de arroz visco y 30g polvo de arroz glucioso mezcl uniformemente, añadir 25g agua mezclar uniformemente después frotar en un pequeño grano un pequeño grano pequeño de harina, con la mano ligeramente moler una harina puede agruparse en una harina, y agitar un no dispersarse, en indica contenido de agua moderado, no demasiado seco evaporarse no suavizado .
10. Con un penejo de agujero ligeramente pase un penejo, no se puede con harina penejo agujero demasiado pequeño, yo uso es de la casa para dar aceite frito alimentos control de aceite penejo, diámetro del penejo de aproximadamente en 2mm alrededor .
11. De harina filtrada más 10 g de azúcar blanco mezcla homogénea de reserva
12. 100 g polvo de arroz visco 30 g polvo de arroz visco mezclado homogéneamente después añadir 30 g de patatas moradas destiladas y cantidad adecuada de agua, con la mano suficientemente frotar homogéneamente, frotar en pequeñas partículas pasar filtra después, añadir 10 g de azúcar blanco mezclado homogéneamente, es decir color claro polvo de arroz visco .
13. El polvo de arroz visco oscuro procedimiento mismo, es añadir la cantidad de patatas rojas cocidas a 60 g
14. La olla de vapor dentro poner agua, tela de hilado, sin fondo mues molde interior par aplicar una capa de aceite directamente a poner sobre tela de hilado, con cuchara primero ponga color púrpura oscuro cuchara de polvo de arroz en molde no dejen presionar, con cuchara ligeramente aplastar, luego cuchara encima polvo de arroz color púrpura claro con cuchara ligeramente aplastar .
15. Más cucharadas de arroz polvo blanco, finalmente más cucharadas de arroz polvo claro con raspadores ligeramente aplastar
16. También se puede añadir un molde galleta añadir una capa de modelado, práctica y 9 igual .
17. Luego fuego fuerte vapor . 7 8 minutos después quitar el molde ligeramente abajo, luego continuar vapor 10 minutos, cese de fuego sin abrir tap sof dos tres minutos ya está bien
18. Final decorar sobre rosas flores acabadas de hacer
19. Final decorar sobre rosas flores acabadas de hacer
Consejos prácticos para cocinar
Mi pastel mejor mientras caliente comer, frío después fácil de secarse, comer no acabada la próxima vez volver a cocer podrá volverse flojo suave ⁇