Rol de pastel de seda de arándanos
Muy pocas hacer tan sencillo de pastel rol, por lo general son floridiños otriscos, hacer pintura pintura de relativamente tomar tiempo, o sencillocho bueno, estos días bajo nieve día tampoco salió a comprar crema, en casa hay botella de salsa de arándanos usada, encima rojo poner la seda de coco, es decoración y buen comer!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 75 grHuevos 3oAceite de Xala 40 mlAgua 60 ml litMaíz almidón 1 cucharadaZumo de limón 2 gotasFinos azúcares (hueso de huevo des)) 30 grFinos azúcares (pasta de huevo 35 gSauce de arándanos moderadoSeda de coco moderada
Cómo hacerlo Rol de pastel de seda de arándanos
Steps 1 to 4
1. Preparativos, huevo duro huevo separado, huevo en añadir 35g de azúcar fino
2. La masa de huevo se filtra en harina baja fibra y maíz almidón, con batidor de huevo se mezcla en una masa homogénea
3. Repito en turnos añadir agua . colorada aceite . jugo de limón mezclar uniformemente
4. La masa de huevo se filtra en harina baja fibra y maíz almidón, con batidor de huevo se mezcla en una masa homogénea
Steps 5 to 8
5. La proteína fraccion segundas veces añadir azúcar fino 30g, golpear a húmido espumado, plantear batedor presentar estado de ángulo puntiagudo
6. Tome un tercio de proteína enviada buena, ponga en pasta de huevo revuelve uniformemente
7. Volver a derramar la masa mezclada de nuevo en el resto de dos tercios proteína, continuar agitando en pastas finas
8. Se buena masa mezclada vierte en tostadora de hornear bien ornamentos, con raspadora aplastar pastelería superficie, coger tostadora, con otra mano golpear ligeramente fondo, sacar burbujas atmosféricas, poner en precalent bien 170° de horno, subir bajar fuego, hornear 15 minutos aproximadamente
Steps 9 to 12
9. La tostada pastelilla inmediatamente invertida bien en el secador sobre prevención de retroceso, aprovechando calor arrancar al aceite papel, volver a cubrirlo
10. Un poco frío ponga sobre una hoja de aceite limpia vira hacia atrás, cepille sobre una capa de jamón de arándanos
11. Polvo enrollado, con papelón de aceite bien poner nevera refrigerar media hora estiliz
12. En la superficie del rollo de pastel frotar una capa de salsa de arándanos
Steps 13 to 16
13. Saque un poco seda de coco
14. Cortar a trozos ya en delicioso pastel de arándanos rol