Mini-Madeleine

2023-10-29 22:12:42El pastel

 

  La madarelina de la torta ingredientes y proceso de elaboración son sencillos, es en la cocción básico postre, durante cientos de años ha sido buscado por la gente, es la servida merienda corazón de la corte francesa . Este modelo Madeleine encantado, de aspecto adorable a la mano ligera, dejar a la gente una tras otra comerse sin parar boca .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 90 gr
Sin plomo espumando polvo 2 g
mantequilla 80 gr
Azúcar 65 gr
Huevos 2o
Limonera cáscara mitad de
esencia de fragancia 2 gotas

Cómo hacerlo Mini-Madeleine

Steps 1 to 4

1. Mole recubierto fino fino una capa sofocada de mantequilla, refrigeración de repuesto .

2. cáscara de limón cortada en trozos fin .

3. Mantequilla pequeño fuego cocinar hasta marrón, filtrar impurezas después de reserva .

4. Huevo dispersado añadir líquido de mantequilla fundido mezcla absorb .

Steps 5 to 8

5. Agregar azúcar . vanasa extra, agitar absor .

6. Bajo polvo espuma moler mix filtrar en tina, con limón cáscara agitar uniformemente .

7. La pasta adquiere viscosidad, refrigera 1 hora .

8. Se saca tras masaje verter en molde, horno precalent 190 grados, capa media horne aproximadamente 10-12 minutos .

Steps 9 to 12

9. Fuego desmol que se puede .

10.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Por favor según propio horno de casa ajuste temperatura y tiempo adecuado para usted ⁇ Si se va a horne tamaño normal, por favor adecuado alargar tiempo, arriba color apto es válido ⁇ 2 ⁇ extraída la masa aparecerá congelación temporal, temperatura ambiente colocada momentáneamente podrá fluir ⁇

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