Matcha Nagasaki pastel

2023-10-29 22:11:52El pastel

 

  Ligero de dulce, ligero de leche aroma, ligero de matcha limpio aroma, es así que el sabor revive...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Alta harina de 66 gr
Maté de polvo 10 gr
miel de miel 20 ml
Aceite de maíz 20 ml
味莲 20 ml
Azúcar 70 gramos

Cómo hacerlo Matcha Nagasaki pastel

Steps 1 to 4

1. Corta madera de molde tamaño tamaño de aceite papel relleno en, coloca sobre platillo de horno revestido de papel esta .

2. Mattea polvo . alta fibra de harina mezclada filtro pasado tres veces .

3. Huevo . . proteína aislada .

4. 40 gr de azúcar en plato de huevo, con huevo aspirado hasta uniformemente el azúcar todo derretido .

5. Agregue miel . sabor lino . aceite de maíz, mezcle uniformemente .

6. Derramar en polvo suficiente agitación homogénea .

7. Mezcla hasta cinta lineal pasta de huevo .

8. por tres añadir 40 g de azúcar fino, velocidad media despa .

9. Apunto a secosa burbuja, aproximadamente de 9 distribución .

10. Tome 1/3 proteína añadir pasta de amarillo de huevo cincado mezcla uniformemente .

11. Vuelve a la proteína, rápida talla mezcla uniformemente .

12. Invertir en madera molde, aproximadamente 3/4 lleno, con bambú señalar . Z . letra eliminar grandes burbujas .

13. Horno precalentador 180 grados, capa media inferior . cocción cocción 10 minutos después pasteles arriba color coating papel estaño; horno enfriador a 170 grados, cocción 40-45 minutos .

14. Despues de extraer, inmediatamente invers vinc sobre una hoja plana y resistente al calor de conservación de la película; conjunto dejar enfriar desmontar molde, rasgarse pastel sobre trozos de papel aceite comestible .

15.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ con alta fibra de harina es para hacerlo obtener sabor a Q, la masa debe mezclar uniform ⁇ 2 ⁇ La organización interna del pastel de Nagasaki debe finamente gruesa (es decir planería no tener huecos), la apariencia debe igualarse a medida plana ⁇ 3 ⁇ Al cortar pasteles hay que garantizar la limpieza de los utensilios, evitar la aparición de pastelerías ⁇

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