El día frío se siempre quiere comer algo dulce, huh huh~ ayer hizo tipo chinesa sin corazón sándwich de soja, hoyad otra cambio un rollo de pastel de estilo occidental hacer ha~ hacer después encontró súper adorable, como boca le dió un apropiado nombre . muy Q de fresa夹心 pasteles ustedes vean si es muy Q ah!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 150 gr
Huevos 4 piezas
Salsa de fresa moderada
Azúcar blanco 150 gr
Aceite de té 30 gr
Leche 40 gr

Cómo hacerlo Rollos de pastel sosido fresa

Steps 1 to 4

1. Poner los huevos en un recipiente limpio, para asegurar la temperatura de la expedición de huevos mantenerse a unos 40 grados, en el exterior también colocar un recipiente de agua caliente, aislamiento de agua caliente .

2. Espere temperatura elevarse a 38 a 40 grados aproximadamente, verter en 120 g azúcar blanco, velocidad media bat 2 minutos, cambiar alta continuar enviando hasta huevo líquido volumen aumentado a 4 . 5 veces, color blanqueado, volver a cambiar baja velocidad bat 1 minuto, haciéndolo más fino .

3. Dormida en la siega de baja fibra harina .

4. Con vara de agitar, revuelve desde abajo hacia arriba, para que la harina y el huevo se mezclen plenamente .

Steps 5 to 8

5. Se vierte la mezcla de 1/3 de huevo mezclado en aceite y leche, revuelve uniformemente .

6. Vuelve otra vez a los restantes 2/3 de pasta de huevo, agitar completamente mezcl uniformemente en pastas de pastel .

7. Horno 170 grados precalent 5 minutos, horneadora en relleno papel aceite, se va a preparar pastas de pastel en, en la carpeta sacudir unos bajo, a sacar dentro de las burbujas fuera .

8. Configurar horno 170 grados mediano cocido 18 minutos, cuerpo de pastel expansión, superficie presentando cash amarillo es decir maduras .

9. Saca-se tapa invertida 5 minutos después, rasga el papel de aceite, con borrero en la superficie del pastel aplasta uniformemente la salsa de fresa .

10. Arrolle el cuerpo del pastel, intente arrollarlo lo más apretado .

11. Enrollado bien después, ponga un momento .

12. En la superficie del pastel uniformemente envolver azúcar blanco, ligeramente estiliz, se puede cortar gà!

13. Vian Zhangte escribir~ miren cuidadosamente transversal, de veras muy Q de sí!