El pasado fin de semana viendo una tienda de cerámica hacer promoción, un conjunto me gustó mucho tiempo tres niveles de pastel plato rebaja también paquete, apurado de raptado, acompañé de unos otros de platos qué con un paquete, todos los días ver espera, esta mañana tarde finalmente al cargó~~ El pastel es ayer ya hecho bien, se espera a recibir hoy platos para tomar fotos, sír ah, esta cosa tiene que reflejar un buen plato para relleno, cómo cómo ver el placer o el propósito . .O( . _ . )O~me~~ materiales: crema queso 180g, huevos 4 de, crema ligera 120g, azúcar fino 60g, baja fibra harina 30g, almidón 15g

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso queso 180 gr
Huevos 4o
Crema de luz 120 gr
Finos azúcares 60 gr
Harina baja fibra 30 g
Amidón 15 gr

Cómo hacerlo Queso pastel

Steps 1 to 4

1. Preparación de trabajo:1. Separar el huevo de huevo y proteínas; 2. Tomar una hoja de aceite papel, según la forma de la parte inferior del molde recortar en círculos, poner en la parte inferior del molde de reserva; 3. En la parte más baja del horno poner horno, dentro llenar agua, en el horno poner una capa horno, comenzar a precalentar horno;

2. Se pone el queso leche a temperatura ambiente suavizado y luego se agita hasta suave

3. Lentamente infundir crema clara

4. Agitarse homogé

Steps 5 to 8

5. Agre huevo

6. Agitarse homogé

7. Filtrar en harina baja fibra y almidón de mezcla

8. Con cuchillo remover, hasta que la harina completamente mezclada, reserva

Steps 9 to 12

9. Tome otro recipiente, golpee la proteína hasta gruesa burbu comienza a añadir por etapas azúcar fina, hasta que las proteínas despachen hasta cerca de estado de secosa burbuja

10. Incluir 1/3 de proteína enviada buena en pasta de queso

11. Remover homogéneo

12. Pon buena pasta de huevo de vuelta en recipiente proteína

Steps 13 to 16

13. Continúa agitar, agitar uniform es decir pasta de pastel de queso

14. La pasta de pastel se vierte en molde hasta 8 minutos lleno, ligeramente sacudiendo unos cuantos de burbujas

15. Colocar sobre el horno horno precalentado, arriba tubo 150 grados/abajo tubo 160 grados, 70 minutos

16. A horno sec 5~10 minutos

Steps 17 to 20

17. Desmolde, secar después refrigerar medio día después ya comerse mejor sabor

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Al comenzar se precalenta el horno en primer lugar, asegurar horno precalent suficiente y temperatura estable, y el agua en la hornacina al mismo tiempo también fue calentada; 2. Aquí utilizado no método de baño de agua para hornear, sino método aislamiento de agua; antes había usado método de baño de agua, papel de estaño no bien algo infiltra ⁇ ..Con aislamiento de agua se evita esta situación ya; o se puede usar molde pastel de queso ligero, ese es molde pastel de fondo sólido, el método baño de agua también no habrá infiltración de agua ocurr;3. El horno usado Yang Dai CRTF32S, tostadora añadir agua poner más bajo nivel, horno en tercer nivel;4. Hornear hasta tardío color arriba casi lo mismo hay que recordar cubrir papel estaño, de lo contrario se color excesivo;5. El proceso de hacer descubrimiento, la harina parece un poco más, mezclada no muy homogé, hay un poco de pequeños bultos sin abrir prueba, se puede reducir a 20g bajo polvo;6. Aquí usado es huevo común, no ese tipo de cabello pequeño de huevo de tierra ha~