La pastel Madelín es un pequeño postre de sabor francés, también llamado pastel de concha . Se dice que es en la ciudad de Commercy (commercy) de Francia, una especie de sabor familiar lleno de pequeño menú . En 1730 cuando gastrónomo polaco rey Reguenski, cuando él exili en la ciudad de Mersy, un día, él que traía chef privado acaso fuera a cenar a postre, se escapa y desaparece, en este momento hay una criada temporalmente horneó su tomador poquito corazón enviar fuera de emergencia, sin pensar acaso muy a muy el júbilo de Reguensky, por lo que se va a usar el nombre de criada madeleines en el nombre de poquito corazón, mientras que madadeleine (madeleines) es el nombre real de pastel de concha . Este方co referenci君之 .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos (aproximadamente 50 g) 1o
Finos azúcares 60 gr
Leche 12 gr
Bajo polvo 60 gr
Maté de polvo 3 gr
Bubblando polvo 1/2 pequeña cuchara
mantequilla 60 gr

Cómo hacerlo Maté Madelín pastel

Steps 1 to 4

1. Los huevos se dispersan después añadir fina azúcar y leche .

2. Continúa agitando uniformemente .

3. Se filtra en bajo polvo espuma hacer polvo y mate té polvo de mezcla .

4. Agitarse homogéneo .

Steps 5 to 8

5. Butteróleo aisl agua calentar fundido en líquido .

6. Dejar hasta tibieza después verter en maté de té .

7. Agitarse hasta completa fusión .

8. Colocar refrigerador refrigerar 1 hora .

Steps 9 to 12

9. La pasta refrigerada que vuelva caliente un instante, cargue en bolsa de flores .

10. . Entró . en el molde de silicona cepillado con aceite, justamente 9 .

11. Horno de precalent, 170 grados 18 minutos aproximadamente .

12. La tarta Madelín emblemática de pequeño vientre .

13.