Queso y queso pastel

2023-10-29 22:09:58El pastel

 

  Ocasionalmente todavía quiere comer crema de pastel, no . bonitos floreros de papel niño directamente hacer un simple molde listo con la dulce cocosa hornear en dorado amarillo, solos este dorado de tonalidad ya está muy bonito pastel basta ligeramente aplicar sobre una capa de crema, luego esparcir este alquitrón de cocosas añadido recubrir plato de mermelada de queso pastel, fuerte queso aroma acompañado de semillas de ácida mermelada, además de esto un poco sencillo y sencillo grillo canela de sabor que no puede rechazar... no esto simple, encantador pastel se termina si no es inferior a la mermelada si no es hermoso gustar, también se puede hacer superficie un poco de decoración, más

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso de leche 100 gr
Crema de luz 50 gr
Huevos 3 cabezas
Harina baja fibra 15 g
Amidón de maíz 10 gr
Azúcar fino moderado
Jugo de limón cuantas gotas
Crema suave animalidad 150 gr
Silla de cocota dulce moderada
Sin sal mantequilla 30 g
Cubierta de plato/jambalera de frambuesa moderado

Cómo hacerlo Queso y queso pastel

Steps 1 to 4

1. El queso se saca temperatura ambiente suavización, añadir crema clara, aislamiento de agua calentar agitar hasta queso completamente suavizado a estado libre de partículas

2. Agregar aceite de mantequilla fundido agit uniform

3. Agregar huevo líquido mezcl uniform (huevos se pueden añadir enteros, también se puede dispersar en huevo líquido volver añadir, no diferencia)

4. La sievia en polvo y maíz almidón plenamente mezcladas

Steps 5 to 8

5. Es decir en espesa y delicada masa de queso pastel

6. En la proteína añadir unas gotas de jugo de limón, por tres añadir azúcar fina, con máquina eléctrica de batir huevos agitar hasta húmedo frotar

7. Tome 1/3 de enviada buena pasta de proteína añadir a la pasta de queso, con raspadora de goma sobre voltear abajo uniformemente (atención no hacer círculos, para no desembocar)

8. Vuelve a otros 2/3 de pasta de queso voltear arriba abajo uniformemente (proceso de agitación si aparece muchas burbujas, indica proteína se ha desbobado)

Steps 9 to 12

9. La pasta de queso pastel ya se prepara (en este momento la pasta de queso pastel presenta un estado concentrado, sin exceso de espuma)

10. Pon la pastilla de pasteles en interior del molde, ligeramente sacudir dos abajo bajar burbujas, poner sobre medio nivel de horno, horno debajo poner en un horno, inyectar 2CM agua limpia (porque cada método de baño de agua siempre dejará la base del pastel empapado, así esta vez usó método de baño de agua arriba abajo hornear, si es directamente poner el molde poner agua en el horno, cuidado para en la capa exterior del molde plomo sólido, de lo contrario hará que el agua empape la base del pastel)

11. En el pastel se cubre una lámina de estaño, a fin de no cobrar color demasiado profundo y abrir gran boca, precalent 150 grados cocinar unos 60 minutos

12. Toma-se poner frío desmol, quedarse completamente frío que después dividir en tres iguales partes (al dividir tres pedazos si la casa no tiene cortador de pastel también se teme cortar pastel no uniforme, se puede punzar dientes a lo largo del lado del pastel cada una pequeña distancia haciendo marca, con cuchillo de pastel a lo largo de la posición de puntería)

Steps 13 to 16

13. Refrigerar la crema suave verter en recipiente limpio, añadir cantidad adecuada de azúcar fino despachar hasta estado de cuajada

14. Tome una plancha de fondo vierte en cacuruh y cacahuete, fuego pequeño caliente despacio, ligeramente gire plancha de fondo, para que uniformemente se caliente, despacio cacahuete y cacahuete se volverá amarillo dorado, en este momento está bien (atención fuego debe no grande, y al hornear a no parar girar plancha de fondo, este paso se puede hacer antes de crema deparar)

15. En un trozo de pastel aplique crema, aplique plano

16. En otro trozo de pastel se aplican sobre cubrir platos de mermelada (la mermelada se puede aplicar muchas veces, agridulce saborosa y concentrado queso justo entre bien se sabor)

Steps 17 to 20

17. Por turnos aplicarse crema y mermelada de pastelería superponerse juntos, volver en la superficie aplicarse crema (ya no en la capa superficial . de flor, así que sólo ligeramente aplastar superficie basta)

18. Finalmente coloque la coconut dorada al horno uniformemente sobre el pastel de crema, hermoso encantador pastel se termina

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