No sabe que cuenta o no es una suerte, en la tercera vez que hacer戚风 ya lo logró . De hecho戚风 tampoco internet dice tanto terror, puede enloquecer a la gente, basta prestar atención algunos detalles o fácilmente éxito . Pequeño oso recientemente tosee, no puede comer dulces . Pero sobre el deseo de comer les dio a ver de veras chico es pobre ah, cada vez es levantarse comer ser obligado por mí ponerla abajo y abrazarme llorar medio día . Así que reducido la porción de azúcar, hizo este tipo戚风 darle alivio hambre . Las mamás de casa con chiquillos, pueden probarlo, no tan dulce, o más adecuado para niños comer . Preferir un poco dulce puede apropi aumentar el contenido de azúcar, yo he intentado huevo con azúcar 15 g . proteína con azúcar 35 g también bueno .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 50 gr
Leche 25 gr
Aceite de maíz 25 gr
Huevos 3o
Azúcar blanco (para huevo) 10 g
Azúcar blanco (para proteína) 25 gr
Zumo de limón unas gotas

Cómo hacerlo Bajo azúcar versión 6 pulgadas戚风

Steps 1 to 4

1. Materiales como figura .

2. Separar las proteínas de huevo y separarlas en dos recipientes limpios sin agua sin aceite .

3. La manteca de huevo añade 10 g de azúcar fino, bate uniform, luego mientras agita añade 25 g de aceite de maíz, otra vez mientras agita añade 25 g de leche .

4. Se filtra en 50 g bajo polvo, con el batedor de huevo se agita homogéneo hasta suave finura sin granulado .

Steps 5 to 8

5. La proteína líquida caer en unas gotas de jugo de limón, luego con el batedor eléctrico golpear a estado grueso, añadir 1/3 azúcar .

6. Hacia la fina espuma, más añadir 1/3 azúcar .

7. Continúa bebiendo hasta el estado de levantar rayos, añadir el resto de azúcar, continúa bebiendo hasta secas burbujas;(secas burbujas: hacer cabeza de huevo tirada de la crema proteína, tiene punta vertical y no caer, inclinada el cuenco huevo no se desliza) .

8. Recoger 1/3 crema proteína a la masa de huevo, cortar mezcla hasta completamente homogénea, cuidado no dibuj círculos para evitar desfumar .

Steps 9 to 12

9. Luego se vierte la mezcla homogénea de huevo en el resto de crema proteína, seccionar mezcla homogénea hasta suave finura sin partículas .

10. Se vierte la masa en molde de 6 pulgadas vivo fondo, en la mesa ligeramente seco unos, sacudiendo burbujas .

11. Servir en horno precalentado, medio inferior, arriba abajo fuego, 130 grados, horne 35 minutos gir 150 grados continuar horne 20 minutos ya se puede .

12. Se hornea bien y inmediatamente boca abajo, completamente se seca y luego desmolde se puede comer .

13.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. elegir huevos frescos, yo generalmente uso huevos una unos 60 gramos, con antes mejor primero refrigerar un día ⁇ 2. Al dividir huevos, el platillo de proteína de huevo debe no tener agua ni aceite, en proteína no mezclarse huevo ⁇ 3. La proteína debe ser enviada a estado seco, es decir ponerse el huevo tirando de la crema de proteína, tener punta vertical no caída, y al invertir la olla de huevo la proteína no resbalar ⁇ 4. Pasta de huevo y proteína crema cuando cuidado de cortar método de mezcla, no se puede dibuj círculo evitar desfumar ⁇ 5. En camino de hornear no abra puerta de horno, temperatura baja y alta pueden hornear pasteles cocidos de ⁇ 6. Después de hornear bien debe inmediatamente invertirse, debe que secar completamente frío para poder desmolde, de lo contrario fácil caer ⁇ Se puede poner el molde invertido a la estantería circular utilizada por microondas, también se puede poner invertido a hornos con estanterías rectangulares, sin embargo hay que bajar dos tazones en la estantería, mantener por debajo del molde ventilación ⁇ 7. En pasta de proteína añadir unas gotas de jugo de limón para acidificar el ácido base del lecho de huevo, al mismo tiempo también para estabilizar espuma ⁇ Sin jugo de limón puede usar unas gotas de vinagre blanco en su lugar ⁇