提子磅蛋糕
磅蛋糕 es un tipo de hacer pasteles sencillos y dulces, especialmente adecuado acompañar té negro o café para disfrutar . Yo uso es toast molde de Chamorre, tamaño exterior es 26.2 x 10.6 x 6.1 cm . Hacer pastel libra aunque sencillo, pero cómo hacer bombón dulce, de enviar mantequilla es importante . Este emparejo de cuadrado yo lo he hecho unas cuantas veces, son bastante éxito, hoy con ustedes compartir con .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 100 grRaíz seca 65 grHuevos 2oesencia de fragancia unas gotasBollear polvo 2/3 cucharadasRon de vino 50 mlAzúcar (crema de azúcar) 100 gAzúcar (aguas de azúcar) 15 gAgua purificada (agua de azúcar) 25 mlRum de vino (agua de azúcar) 10 g
Cómo hacerlo 提子磅蛋糕
Steps 1 to 4
1. 65 gr de raíz, de antemano empapado con ron vino, la dosis de ron vino a la cantidad cubierta de raíz conviene .
2. 3-4 horas es más apropiado, para que la uva seca absorba plenamente la expansión .
3. 100 gr de mantequilla cort pequeña pieza, en el interior interior ablandar .
4. El mantequilla suavizado después poner en el batido, con batidor de huevos dispersar, color volverse claro cuando, añadir mitad de azúcar (50 g) continuar batir, este paso es importante, hay que mantequilla suficiente deparar, uniformemente meter en aire a mantequilla .
Steps 5 to 8
5. Agregue la mitad de azúcar restante, continúe depar .
6. Golpe al mantequilla básicamente en blanco, como pluma suavemente ligera, entonces es más apropiado .
7. Huevos 2 de huevo con (temperatura normal colocado huevos frescos) manual batidor dispersado después, por 4-5 veces ponerse en el aceite .
8. Este proceso, tu sensación de mano y deparar mantequilla es lo opuesto, cuando deparar mantequilla, al principio relativamente arduo, y luego gradual de la paleta de huevos la sensación de mano se vuelve suave .
Steps 9 to 12
9. añadir huevo, al principio es suave, al continuar agitando se hace más audace, convertirse en un estado emulado más suave
10. El huevo siempre se divide añadir varias veces, cada vez despacho hasta y mantequilla completamente fusionado volver añadir el siguiente huevo .
11. Agregue unas gotas de esencia de incienso, sin palabras, este paso puede omitir .
12. A mezclar baja polvo y bublada polvo después pasar filtra, añadir a el mantequilla de la partida buena .
Steps 13 to 16
13. El método de agitación hará pasta agitarse uniformemente .
14. Este grado de agitación, decide hacer después el pastel de sabor .
15. Si se agita hasta justo hasta cuando no hay granos, el pastel tendrá un sabor suave y crujiente; si continúa agitando hasta que la masa tenga brillo, en este momento la masa se levantará fuerte, la cocción hecho a cabo de expansión será más alta, el sabor es suave y algo de humedad .
16. Agregue remojado el tronco de uva, luego revuelva uniformemente .
17. Pon en la caja de moldes .
18. Horno 170 grados precalent .
19. Media capa 50 - 60 minutos, durante con cepillo de dientes insertar profundamente pasteles, sin ninguna pasta sacar fuera es cocido .
20. Basicamente el pastel formador dorado amarillo, en medio hay libra pastel típico estado de grieta cuando, es horneado éxito .
21. Para paladar mejor del pastel libra, nosotros cuando horneamos, caseros un pequeño tazón de jalea agua, no sólo es pastel libra, chifu pastel aplicar crema ligera antes, en el embrión aplicar jalea agua, paladar también mejor .
22. . pasteles horneados, aplicarse agua de azúcar, homogéneamente aplicarse, agua de azúcar rápidamente se infiltrará en pasteles .
23. Se seca y se come, sabor a boca bastante genial .
24. Si no comer todo con bolsa de conservas empaquet bien, en el refrigerador refrigerar, comer cuando ligeramente calentar una 20 segundos puede que .
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