Fruta夹心蛋糕
La reunión de padres de jardín de infantes, profesora decir este año de otra manera, en forma de charla de té, todos mientras comen mientras beben mientras charlan, deje hacer algo bocado, gente más mucha, hagamos pasteles redondos sí, parece poco adecuado, más decir no va bien, así que yo decid hacer pasteles trozos, cortar más pequeños . Esta ingesta digamos, soy haciendo dos rollos de pastel cantidad, apilados juntos, cuadrado escrito un rollo de pastel cuadrado oh, si propia en casa comer, en hacer abajo esta cantidad es suficiente, dividir en dos pedazos apilarse cort pequeño trozo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 80 grHuevos 4oLeche 65 grAceite de maíz 50 grFinos azúcares 60 grJugo de limón moderadoSal 1 gramoCrema ligera 150 mlAzúcar de harina 10 grFrambuesa moderadaBlueberry moderadoMango moderado
Cómo hacerlo Fruta夹心蛋糕
Steps 1 to 4
1. Separar la proteína huevo
2. En huevo rigá 1 g de sal y 10 g de azúcar agitar uniformemente .
3. por 3 veces añadir 50 g de aceite de xenara, cada añ una vez se agita uniformemente
4. dividir dos veces añadir leche, cada más una se agita homogéneamente .
Steps 5 to 8
5. Filtrado en bajo pol .
6. Agita-se hasta estado libre de partículas .
7. En proteína añadir unas gotas de jugo de limón
8. Con batedor eléctrico de huevos se golpe hasta formar grandes burbujas, añadir 50 gramos de azúcar 1/3.
Steps 9 to 12
9. Se agita hasta aumentar en tamaño 1 veces aproximadamente, burbuja más fina cuando se añade 1/2 del azúcar restante.
10. Continuar a agitar hasta superficie levantar trazos añadi el azúcar restante .
11. Mueve hasta húmeda burbuja, tiene largo aguja punta, no muy recta, inverso button no caerá abajo .
12. Tome 1/3 de proteína añadir a pasta de huevo .
Steps 13 to 16
13. Con raspadora de caucho como fritura revuelve desde abajo hacia arriba, volviendo a cortar, no dibuj círculos, a fin de evitar desfumar .
14. Sumar la mezcla homogénea a pasta de huevo en proteína volver agitar homogéneo
15. Hasta proteína y huevo completamente fusión .
16. La mezcla de pasteles mezclados vierta en hornear bien horneadora, superficie aplastar plana, volverse extremo arriba sacudir dos ba quitar las burbujas superficiales
Steps 17 to 20
17. Servir en hornos precalentados .
18. 170 grados 15 minutos .
19. En ese momento se puede poner crema ligera con azúcar despach .
20. Mango a sacar carne suplida .
Steps 21 to 24
21. Las fresas y arándanos sal agua espuma bien después fro sec hidratación .
22. Preparo el pastel saque invertido ci sobre en papel aceite dejar ligeramente cali .
23. Toma moderada cantidad de jamón de fresa poner encima (yo hice jamón demasiado espeso, así que primero dejo dos minutos para que el calor residual del pastel se derrita un).
24. Homogéneo aplico en el pastel, mismo método hacer otra pieza, esperar segunda pieza de pastel poner seca despues, cubrir en encima, cortar borde esquina, para en iguales porciones, exprimir a crema ligera, volver a poner fruta .
Steps 25 to 28
25. Niño ayudame a decorar subido .
26. Arrastra encima azúcar de polvo OK.