Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche 25 gr
mantequilla 40 gr
Huevo 70 gr
Proteas 75 gr
Amidón de maíz 15 gr
Queso queso 120 gr
Cranberry seco 50s
Ron de vino 5 ml litros
Azúcar fino 40 gr

Cómo hacerlo Cranberry rosalora pastel

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. Cranberry . con ron bubbling por un momento, exprimir seca .

3. Envas de harina de repuesto .

4. 15 gr de maíz almidón más 25 gr de leche mezcla agitación homogénea de reserva .

Steps 5 to 8

5. 120 g de crema queso, 25 g de crema ligera, 50 g de leche, 40 g de mantequilla poner en tina de aislamiento de agua calentamiento .

6. Con batidor de huevo manual mezcla en delicadas pastillas después cer fuego saca de olla .

7. Se vierte en segundo paso la leche maíz almidón pasta agitar uniformemente .

8. Increment añ yema de huevo .

Steps 9 to 12

9. Agitarse homogéneo .

10. La masa se pasa filtro dos veces .

11. En proteína añadir unas gotas de jugo de limón o blanco vinagre .

12. Agitarse .

Steps 13 to 16

13. Hato hasta burbu partes 3 veces añadir azúcar blanco agitar,

14. Incrementalmente añadir 5 gr de maíz almidón agitar hasta húmedo frotar .

15. Incorporar espuma de proteína por etapas de agitación .

16. El movimiento ha de ser rápido y ligero .

Steps 17 to 20

17. La buena mezcla entrar molde ocho por ciento lleno, ligeramente sacudir unos abajo caer pequeña burbuja .

18. Se arrojan arándanos con diferentes fuerzas en la pasta de queso, luego en horno agua baño método hornear .

19. Precalentar 160 grados, añadir agua dentro de horno, 160 grados 30 minutos, girar 130 grados 40 minutos, horno en baja capa .

20. Hornear bien luego poco fresco desmol .

Steps 21 to 24

21. Finito apreciar .

22. Finito apreciar .

23. Finito apreciar .

24. Finito apreciar .

Steps 25 to 28

25. Finito apreciar .

26. Finito apreciar .

27. Finito apreciar .

28. Finito apreciar .

29. Finito apreciar .

30. Finito apreciar .

31. Finito apreciar .

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