Antes siempre se ha podido hacer de torta rollo sin quitar piel, esta al fin es éxito de hacerlo . Resulta que mi éxito ha estado obstaculizado por su propio no osar creer . Hace tiempo hornear torta rol son con sobre ba fuego 180 grados, mediano horne 20 minutos, torta hacer fuera piel muy fina, torta también húmeda, rol cuando es no romper, pero se perderá piel, así siempre son con la parte inferior como apariencia de . Para hacer no perder la piel de pastel rol, imprescindible limpiar su propia rutina, atreverse a intentar, gran dá fallo ya voltear, matrícula es a pagar . Bueno bien, quiere hacer que no se pelen los rollos de pastel ya que haga conocer las recetas!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Aceite de maíz 40 gr
Huevos 4 cabezas
Finos azúcares 60 gr
Leche 52 gr
Bajo fibra polvo 52 gr
Azúcar fino 15 gr
Crema de luz 150 gr

Cómo hacerlo Rollo de pastel

Steps 1 to 4

1. Preparar comestibles .

2. Proteín por etapas añadir 60 gr de azúcar fino, desencaden .

3. Mientras horno 230 grados comienza precalent .

4. Lanzado a húmedo polárico borborizado, plantear pegar huevo es pequeño gancho de estado .

Steps 5 to 8

5. Huevo añadir leche, tela de aceite, mezclar uniformemente .

6. Luego se filtra polvo de baja fibra, se mezcla hasta libre de partículas estado .

7. Se mezcla pasta de huevo y proteína, cortando agitar uniformemente .

8. Trina de cuadro tostadora cepilla aceite, luego vierte en pastel de pastel, sacudir fuera burbujas, superficie aplastar plana .

Steps 9 to 12

9. Pon en horno bien precalentado media capa, arriba abajo fuego 210 grados horne 30 minutos .

10. El proceso de hornear pastel roll, se envía crema ligera hasta dura solidificación, luego se pone refrigerador guardar de reserva .

11. El cuerpo de pastel salido del horno no tiene retroceso, directamente coloc en la bandeja de hornear enfriar, saber se puede rodar cuando (estado templado) solo derramar, y luego volver a voltear .

12. Aplique crema ligera .

13. Enrollar, poner frigorífico congelar capa estiliz 10 minutos, sacar a corte o poner conservas capa estiliz una hora o más volver a corte corte .

14. No quitar la piel de torta rol es así lo salido .

15.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ La temperatura y tiempo de cocción son cruciales ⁇ Alta temperatura mucho tiempo antes de salir vie piel, antes no con piel ⁇ Pero no tiempo demasiado largo, o bien la hidratación se agota, pastel secarse ⁇ 2 ⁇ salido del horno no precipitarse a voltear, enfriar a temperatura templada cuando solo voltear, luego voltear aplicar sobre crema ligera, enrollar bien despues estilizar más trozo ⁇