Calabazas, hay varios comeras, frotar en harina, hacer en plato, color . sabor no está bien . Hoy, pongo calabazas también disueltas en los rollos de pastel, dejar que los mayores niños que no quieren comer calabazas, prueben el sabor de pastel de calabazas .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Calabazas 200 gr
Huevos 4 por 236 gramos
Harina 55 gr
Amidón de maíz 15 gr
Sal 1 gramo
Azúcar blanco 70 gr
Leche 35 gr
Vinagre blanco unas gotas

Cómo hacerlo Roll pastel relleno de calabaza

Steps 1 to 4

1. Lleno corazón ingrediente: calabaz .

2. La olla de vapor dentro caliente agua, se cortará en cuatro pedazos de calabaza ponerse dentro, vapor 20 minutos .

3. Se secan las calabazas frías, con la cuchara se raspan las fideos abajo, presiones en barro .

4. 25 g de azúcar blanco .

Steps 5 to 8

5. Agitarse homogéneamente, en calabaza relleno .

6. Ingrediente de pastel: harina molido maíz almidón ha añadido harina azúcar . huevo . leche .

7. Separar el huevo de la proteína .

8. Hombre de huevo más 15 g de azúcar blanco, proteína más resto de azúcar blanco .

Steps 9 to 12

9. Leche añadir huevo en huevo .

10. Haga agitar el líquido de huevo uniformemente .

11. La harina y la almidón de maíz pasadas filtra después, se añade a líquido de huevo, se agita hasta sin polvo seco, reserva .

12. En proteína añadir unas gotas de vinagre y sal .

Steps 13 to 16

13. Con batidor de huevos pegar proteínas .

14. La proteína golpe hasta levantarse batidor de huevo, la proteína en forma recto pequeño triangular ya se puede .

15. Horno precalent, a fuego 180 grados, bajo fuego 160 grados .

16. Añadir un tercio de proteína a la leche de huevo, agitar uniformemente .

Steps 17 to 20

17. Luego vertir el líquido de huevo de vuelta en el recipiente de proteína, con método de corte y mezclarlo en una masa lisa y sin partículas .

18. Mezclar buena masa, verter en bandeja de hornear, poner en horno, 18 minutos, pastel blanco ya está maduro .

19. Quitarse el pastel, poner sobre la rejilla, dejar los alrededores de papel tostado desgarrado, a la tibieza, dejar el fondo de papel tostado desgarrado .

20. Ponga el calabaza relleno pasar en el pastel, comenzar rol la parte, que quiera más pasar poco relleno, el resto de partes homogéneas pasar uniformemente ya puede .

Steps 21 to 24

21. Con la mano poner el pastel en rollos homogéneos, con papel horneado empaquetado, poner refrigerador refrigerar 30 minutos estiliz .

22. 30 minutos pasados, quitar rollos de pastel, cortar en trozos de pastel de igual ancho ya se puede .

23. El rol pastel relleno de calabazas complet .

24.

Consejos prácticos para cocinar

　　Amigo que gusta sabor dulce, puede aumentar el consumo de azúcar ⁇ Las calabazas cocidas después, con cuchara presion se puede en delicadas moradas ya, si gusta sabor de crema, se puede primero aplicar capa de enviar buena crema, luego aplicar una capa de calabaza rellena, comerse hasta va más aromático ⁇