Las aguas marinas cristalinas, blancas de conchas, enfrentar la cara que sopla徐徐 de mar, el pastel también puede tener sabor mar El caloroso calor del verano, hacer un tipo de pastel con estilo tropical, mirando a su vez muy fresco, el yogur agrio combinado con crema queso de suave en la boca metamorfosear saboreando evocador, es un tipo de pastel fresco en el día de verano . Pequeño a muy gust este ajuste, entrada improvisada sensación hace que uno quiera sí no ah~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ciebra (capa decorativa) 200 gr
Digerir galletas (decoración de capa) 10 piezas
Olio galleta tritur (mustí) 80 gr
Queso queso (mues cuerpo) 200 g
Crema de animal (mús) 300 g
Gilidina pastilla (mús) 3 pastillas (15) g
Cocón (decoración de faceta) 10 g
Azul de uso pigmento (decoración de capa facial) moderado
Aceite de mantequilla (mustí) 30 g
Yogur crudo (mús) 100 g
Finos azúcares (múses) 30 g
Chocolata blanca (decoración de capa) moderada
Hoja Gilidine (capa de decoración) 2 piezas (diez gramos)

Cómo hacerlo . Bímus . pastel

Steps 1 to 4

1. Nos primero hacemos mous pastel fondo .

2. Oleo galleta triturada cargar en bolsa de conservas, con la masa de pasta bastón aplastar

3. En polvo

4. Hacer derretir 50 gr de aceite de aislamiento en líquido

Steps 5 to 8

5. Luego añadir en las galletas Oreo, con un raspador de silicona se mezclan ambas uniformemente

6. Se colocan galletas óleos de mantequilla en el molde de pasteles, con raspadores de silicona orden niveladas y comprimidas

7. Posteriormente se coloca el molde en refrigerador refrigerar

8. En segundo para hacer cascas de uso decorativo .

Steps 9 to 12

9. Se coloca el chocolate blanco en bolsa de . flores, se pone en agua caliente a unos 40 °C deshidratar derretir .

10. El corte de punta de la bolsa de flores se ha de realizar tras la fusión del chocolate

11. El chocolate en presión en molde de concha cuando cuidado a comenzar presión desde lo más profundo del molde, evitar molde de concha tener hueco, afectar estética .

12. Finalmente se coloca el molde en el refrigerador congelador cuarto congelado chocolate duro

Steps 13 to 16

13. Abajo venido hacer decoración de parte el azul mar

14. Coloque 1 pastilla y media y media pastilla de gelitina respectivamente en dos cuencos, primero con agua fresca potable las remo suave, antes de las controlar a la excesiva humedad

15. Luego aislamiento de agua se calienta en clarificado gelitino líquido

16. Se dividió ciubi en 150 g y 50 g, respectivamente, añadiendo cantidades adecuadas de colorante comestible azul, de las cuales 150 g de tono de color sea más oscuro, 50 g de color más claro .

Steps 17 to 20

17. Colorante se usa poco, con pincel dental poco poco se puede manchar

18. Luego se vierte 1,5 pastillas de gelitina en 150 g de nebit, 0,5 pastillas de gelitina vierte en 50 g de nebit, mezclando plenamente y poner en el refrigerador refrigeración

19. Playa con digerir galletas para hacer .

20. Se colocan las galletas digeridas en bolsas de conservación, con vara de molino se trituran las galletas

Steps 21 to 24

21. Las galletas a tratar lo más de exprimir roto poco

22. Abajo a hacer mues forma .

23. Se derrama queso queso . yogur leche . fino azúcar en batidor de huevos

24. La olla se coloca en agua caliente de alrededor de 50 °C con batedor eléctrico completamente agitado hasta estado suave

25. La crema animal con máquina eléctrica de batir huevos se agita hasta apenas que aparece trama ya, sin necesidad completamente de despar

26. Preparar 3 pastillas de gelitina conforme al paso 5 en líquido de gelitina de reserva .

27. La leche acidificada y crema animal se mezclan homogéneamente, se añade líquido gilitinoso, nuevamente se agita homogéneamente

28. Invertir en modelo de pastel, poner refrigerador refrigerar hasta mousoso solidificar (aproximadamente deber 2~3 horas)

29. Saca del refrigerador un molde de mous consolidado, en el molde de pastel debajo mantén un vaso

30. Luego con toalla caliente cubrir ligeramente los alrededores del molde, unos 8~10 segundos, dejar que el molde naturalmente caiga, y pasteles desprenderse

31. La torta redonda envolver transparente mous redonda, luego comenzar adornar torta .

32. Azul de niebla congel dividido en pequeños trozos (no muy regular) .

33. Sobre todo acost oscuro niebie congel

34. Luego extender poco color hasta aproximadamente la posición central, en segundo lugar desde lo más abajo hacia arriba extender digerir galletas

35. En el cruce entre ambos se esparce cacahuete, finalmente se coloca sobre cáscara de chocolate .

36. Borde rodeado afuera atar decoración cinta de cinta, pasteles se puede empaquetar a gente

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Bub Gelidine ha de ser obligatoriamente agua fría, y el agua es agua que se puede beber, no se puede usar agua de grifo, ya que el pastel mous no tiene proceso de alta temperatura esterilización ⁇ 2. cocinar orgánico de algodón, con cocineras secas molar va mejor a moler galletas en polvo ⁇ 3. queso crema debe aislar agua calentar agitar, así procesado queso crema pastoso liso sin partículas, sabor a boca es bueno ⁇ 4. Si con crema vegetal se sustituye la crema animal, ya que la crema vegetal generalmente se contienen azúcar, por lo que hay que moderar reducir la porción de azúcar en el queso yogur líquido, concretamente según gusto de cada población ⁇ 5. Fabricar la concha chocolate debe aislamiento de agua derretir, derretir bien luego corte boca ⁇ La temperatura del agua tampoco puede estar muy alta ⁇