波点蛋糕卷
Primera hacer pintura de pastel, hizo un más simple bol punto pastel rol, usado también pequeño de cuatro rol cuadrado .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 40 grAzúcar blanco 40 grAceite de lilas 40 grLeche 40 grJugo de limón moderado
Cómo hacerlo 波点蛋糕卷
Steps 1 to 4
1. La proteína de huevo separación, individualmente envasado en recipientes sin aceite sin agua .
2. La manteca de huevo añade 10 g de azúcar fina, con batidor de huevo manual ligeramente dispersa .
3. No pones el huevo por correo .
4. Añadir aceite de flores agitar hasta completa fusión .
Steps 5 to 8
5. Añadir leche, agitar homogéneo .
6. Adi después de tamizar bajo polvo .
7. Con raspadora de goma agitar ligeramente homogéneamente es huevo pasta, a la mezcla de huevo pasta amarilla poner a un lado inmóvil reserva .
8. (Este proceso yo olvidé filmar)
Steps 9 to 12
9. por 3 veces añadir azúcar blanca, a la proteína batido en húmido abultamiento grado .
10. Incorporar 1/3 proteína a la pasta de huevo, con raspadora de goma agitar ligeramente uniformemente (desde la base hacia arriba agitar, no circular agitar, a fin de no proteínas deshidratar)
11. Vuelve a mezclar la yema de huevo, verter de vuelta los 2/3 de proteínas restantes .
12. Con el mismo procedimiento revuelve arriba abajo uniformemente, hasta que proteínas y pasta de huevo se mezclan suficientemente .
Steps 13 to 16
13. Polvo de coco añadir poco poco de pasta de huevo cuidados mezcla uniform, cargar en bolsa de . flores, en el papel de aceite apretar punto redondo .
14. Horno 175° precalent, horne 1--2 minutos saca .
15. Mezcla bien la pastilla de pastel, vierte en bandeja de hornear, aplastar .
16. Se sacudió la bandeja de tostar en la mesa con fuerza unos cuantos, sacudiendo fuera las burbujas atmosféricas internas .
17. 175° .
18. Mediano 18--20 minutos, a la base de la temperatura del propio horno .
19. Aprovecho calor arran a aceite papel sobre el pastel .
20. Un poco secar enrollar sand . cake embr .
21. Con aceite papel bag bien retorcido por ambos lados en forma de caramelo
22. Ponerse al refrigerador refrigerar media hora de estampado, ya se puede cortar .
23.
Consejos prácticos para cocinar
El recipiente de proteína necesita sin aceite sin agua ⁇ Desde la base hacia arriba revuelve, no dibuj círculo revuelve, a fin de no desfumar ⁇ El pastel hornearse bien, mientras caliente tirar el papel aceite abajo, volver cubrir en encima ⁇