Coco chingufán pastel
Nada ni hay que decir, de todos modos es hecho, ha ha
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 5o蛋清 1个Bajo polvo 80 grPolvo de cacao 10 grAceite de té 40 grLeche fresca 40 grAzúcar blanco 60 (proteína) +30 (huelo de huevo) gr
Cómo hacerlo Coco chingufán pastel
Steps 1 to 4
1. Todos materiales .
2. De ello el exceso de huevo es hacer castada salsa sobrante, no se puede sin añadir
3. Proteína huevo aislamiento .
4. Protein Basin no tiene agua ni aceite .
Steps 5 to 8
5. Mazor de huevo y 30 gr de azúcar blanco mezcl, dispersar, acertar no despachar
6. Adi tala aceite .
7. Agitarse uniformemente
8. Añadir leche, agitar uniformemente
Steps 9 to 12
9. Bajo polvo, coco polvo filtrado a pasta de huevo
10. Agitarse homogéneo, por usar
11. En este momento precalenta horno, a fuego 130, bajo fuego 110 .
12. La proteína por tres añadir azúcar blanca depar, puede caer algunas gotas de vinagre blanco, aumentar la proteína estabilidad .
Steps 13 to 16
13. Unas gotas blanco vinagre, comenzó a dar pelo proteína, cuando presentar ojos de pescado al momento añadir 1/3 de azúcar blanca, comenzó a volverse denso á grueso espuma al tiempo añadir 1/3 más azúcar blanca, proteína más densa, superficie aparece rayas al tiempo añadir el resto de azúcar blanca
14. Lanzado como figura, bastones puede pararse en proteínas sin caer
15. O ver si aparecen como figura pequeños ángulo puntiagudo
16. Tome 1/3 de la proteína despachada colóquese en pasta de huevo, revuelva uniformemente
17. Se mezcla bien la pasta de huevo verter rebosante en el recipiente de proteína, revuelve uniformemente, hasta que la pasta de proteína huevo se mezcle completamente .
18. Atención al manejo, evitar desfumarse
19. Mezcla bien pastel de pastel
20. Vierte en el molde, sacudiendo burbujas dentro de ella .
21. Servir en hornos precalentados, hornear 70 minutos
22. Esta imagen en proceso de hornear
23. No está bien sí, recuerde salir del horno con fuerza sacudir unos cuantos contra button, frío desmol después
24. Esta foto del desayuno al día siguiente .
25. Remosto un poco de salsa chocolate, sabor genial dad
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ a bajo temperatura hornear, de lo contrario la superficie se romperá, tiempo y temperatura es参 horne, por favor según su propio horno temperatura ajuste 2 ⁇ pasta de huevo ligeramente espesa un poco, leche puede añadir 10 gr, yo ah perezoso, no más a llamar, resultado sí no efecto, parece a veces no tan estrict tampoco no importa ah 3 ⁇ usar es de ocho pulgadas de pastel mol