Yo personalmente prefiero el azul, amigos recuerdo sólo descubrir, en realidad mis muchos crema y crema de crema pastel, más con azul de fondo, alguien dice azul representa melancolía, alguien dice azul representa amplitud, alguien dice azul representa apertura... sentir con estos no tocar mar, es gustar aquel toque de azul puro, como el cielo en la infancia impresión . Este tipo de pastel más adecuado a esta temporada, mirando a dar a la gente muy helada sensación .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 70 gr
Huevos 4o
Amidón de maíz 10 gr
Leche 40 gr
Aceite de maíz 40 gr
Finos azúcares 90 gr
Zumo de limón unas gotas
Crema ligera 600 ml
Azúcar de harina 40 gr
Mango 1o
Importa pigmento moderado

Cómo hacerlo El azul océano de corazón pastel

Steps 1 to 4

1. Prote huevo separado .

2. Hombre de huevo añadir 30 gr de azúcar blanco agitado .

3. por tres añadir aceite de serra, cada vez las agitan plenamente homogéneamente .

4. por tres añadir leche, cada vez lo agitan plenamente homogéneo .

Steps 5 to 8

5. Filtrado en bajo pol .

6. Con cuchillo raspado en sin granulado .

7. En la proteína añadir unas gotas de jugo de limón .

8. Con batedor eléctrico de huevos hagan hasta grueso burbu, añadir 30 gr de azúcar blanco

Steps 9 to 12

9. Inten hasta volumen aumentado, burbuja más delicada cuando añadir 30 gr de albúmina .

10. Lleg hasta superficie de trazos, añadir el resto de 30 gramos de azúcar blanco,

11. Continuar a golpear a dura burbuja (batir batedor de huevo, present duro triangular) .

12. Tome 1/3 de proteína a pasta de huevo .

Steps 13 to 16

13. Con raspadora agitar arriba abajo o cortar mezclar, mezclar en suave y suave pasta .

14. Ponga huevo de huevo en proteínas,

15. Del mismo modo con agitar y cincelar se agita uniform .

16. Vierte en molde, punta arriba en la mesa sacude unos bajo, sacudiendo gran burbu .

Steps 17 to 20

17. Horno precalentador 140 grados, suministrado al horno tras regar 130 grados .

18. Hornear 1 hora despues sacar de tapa invertida est seca .

19. Demostrar frío después, mejor es manos libres cuatro semanas romper fuera molde después, ligeramente pres fondo fuera, si con ayuda de desmolde cuchillo desmolde en lo habrá mucho pastel restos, afectar aplastar .

20. La torta dividida en dos pedazos .

Steps 21 to 24

21. Mango sacar carne de reserva .

22. Crema ligera más azúcar polvo o azúcar fino .

23. Hielo de aislamiento lanzó .

24. En el pastel aplicar una capa de crema ligera después, extender mango, volver aplicar una capa de crema ligera, cubrirse otro trozo de pastel, aplastar superficie, este paso olvidó tomar .

Steps 25 to 28

25. La crema ligera restante toma un tercio llenar bolsa de . flores y luego, se convierte en azul pálido y azul oscuro llenar bolsa de . flores .

26. . bolsa de flores cort boca de mediano tamaño, primero comenzando desde el lado, primero presionar un punto blanco, con cuchara espalda presionar desde un tercio desliz hacia abajo, luego presionar dos azul claro, con el mismo método arriba presionar hacia abajo, luego presionar dos azul oscuro ...

27. Final pasar encima, desde el perímetro comenz, blanco, azul claro, azul oscuro hacia el medio pasar .

28. Finalmente con azul oscuro cierre en el medio .

Steps 29 to 32

29. Terminado .

30.