El guspi de bouff, cáscara guscr dulce, que el general bouff es mucho mejor comer oh . Ingrediente aquí: bubfú pasta de ingrediente: baja fibra harina 80g . agua 160g . mantequilla 80g . azúcar fino 5g . huevos 3 de piña piel de ingrediente: mantequilla 60g . azúcar fino 40g . baja fibra harina 55g .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 135 g
Agua 160 gr
mantequilla 140 gr
Finos azúcares 45 gr
Huevos 3o

Cómo hacerlo Gispe y piña bubuf

Steps 1 to 4

1. Guspe materia prima

2. Puff . materia prima

3. Prim hacer sopa de piña guspi .

4. A la mantequilla refinada azúcar suavización desparti, añadir harina mezcla uniformemente, ordenada forma poner en refrigerador congelar 20 minutos .

Steps 5 to 8

5. Luego preparar bubuf: se la harina previos filtrar, se preparan los huevos; mantequilla de agua manta juntos hervir en el fuego, para que lo tenga sin aceite flotante;

6. Adición al siegue de harina, manualmente rápida agitación hasta sin partículas, continuar calentando y rápida agitación, hasta fondo de olla hay una capa fina fina, cerrar fuego; se caliente masa de harina hacia dentro del agitador, media velocidad agitación a 60 grados;

7. Se añaden los huevos uno por uno, y se agitan rápido homogéneamente, para que la masa se extienda hacia arriba en triángulo invertido y nivel lento velocidad hacia abajo ya se puede; se prepara la pasta envasada en bolsas de . flores, exprimida en platos de tostado revestidos de aceite;

8. Se corta la piña congelada en láminas, se cubre sobre el bouff;

9. Se preparará buen guspi bubuf ordenadamente poner en horno luego poner en depe horno eléctrico, horne escal, 195 grados Hornear 20min aproximadamente .

10. Espere Bubuf enfriar tras inyectarse refinado relleno se puede .

11. Mira el acabado .

12. Gushipe fuera渣