Coco chingufán pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 3oAzúcar (huevo) 20 gAzúcar (proteína) 50 grAceite comestible 30 grAgua 30 grPolvo de cacao 10 grBajo polvo 40 gr
Cómo hacerlo Coco chingufán pastel
Steps 1 to 4
1. Proteo huevo separación (recipiente debe estar limpio sin agua ni aceite)
2. enseñaros mas fácil separar proteína huevo método de separación, huevo ligeramente golpear en pequeño cuenco con cuchara ligeramente sacar huevo, cuchara ligeramente sacudir proteína limpia lisoso de gota caer abajo
3. La proteína primero poner refrigerador refrigerar un, huevo añadir 20 g de azúcar fina agitar uniformemente, azúcar y huevo fusionarse completamente
4. Agregar 30 g de agua y 30 g de aceite agitación lenta, se puede agitar izquierda izquierda cruz agitación
Steps 5 to 8
5. Enserrar 10 gr cocoa en polvo y 40 gr bajo polvo
6. Agitación homogénea en pasta de huevo de coco sin polvo granuloso
7. La proteína del refrigerador sacarse añadir unas gotas de vinagre blanco hacer en grueso bubón dividir tres añadir 50 g de azúcar fino despegar, el batedor levantarse con pequeños cortos punta ya se puede
8. Toma un tercio de proteína batida buena con coco huevo mezcl mezcla, (no circular circular agitar)
Steps 9 to 12
9. Agitar bien y verter de nuevo en recipiente proteína, cortar agitar uniformemente
10. Se vierte en limpio el molde sacude burbujas de aire, horno 180 grados precalent 150 grados horne 40 minutos
11. Cabeza explosiva en el horno
12. El horno básicamente con moldes iguales
Steps 13 to 16
13. Cierre invertido hasta que el pastel se enfríe completamente
14. Fuera de círculo modelo
15. Bajo la chimenea desmolde