Habitualmente siempre se usa horno para hacer primas pasteles戚风, en el tiempo y el control de temperatura se puede decir que es manejo de maduración se ligera . Con olla frita aire sea la primera vez hacer . Gracias a referencia de la versión horno, por lo que aunque en el aspecto terminado haya que mejorar, al fin y al cabo es el primer pastel de versión fritadora éxito!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Tarte de pastel original de tostura 40 gr
Huevos 2o
Leche 30 gr
Aceite de maíz 20 gr
Azúcar blanco 40 gr

Cómo hacerlo Oraguay fango pastel

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales listos

2. La leche de huevo molida huevo separada, leche de huevo en tina sin aceite sin agua

3. Huevo en mante añadir aceite de maíz de leche

4. Mezclar homogéneo

Steps 5 to 8

5. Siembra en pastel de polvo

6. Usar batidor de mano mezcla uniformemente, sin polvo seco, sin partículas, dejar a un lado para su uso

7. Con batedor eléctrico los huevos se pulen en gruesas grandes burbujas después, añadir 15 gramos de azúcar blanco, convertir rápida depar proteína

8. Debida proteína delicada después, más añadir 15 gr de azúcar blanco, continuar rápida despacho

Steps 9 to 12

9. En espera de aparecer clara trama, se añade el resto de azúcar blanco, continuar rápida despacho

10. Levantamos batidor de huevo, aparecen este gran punto de ángulo recto, gir baja velocidad lanzar un minuto, haciendo proteínas más finas

11. Tomar un tercio proteína pegada en pasta de huevo

12. Agitarse homogéneamente, verter de nuevo en recipiente pasta de proteína

Steps 13 to 16

13. Agitarse homogéneamente, en delicada con brillo de pasta de pastel

14. Pon la pastilla en 6 pulgadas vivo fondo pastel molde, ligera sacudida unos, sacudiendo burbujas atmosféricas

15. En tina de aire precalentada, 140 grados, ecuación 20 minutos, luego girar a 170 grados 30 minutos

16. Llegó el tiempo, se puede sacar la olla inspeccionar el pastel, con la mano golpe liger superficie del pastel, emitir chirridos, indica el interior del pastel también está maduro

Steps 17 to 20

17. Se saca el pastel de la olla, ligero sacude unos instantes, sacudiendo el exceso de calor

18. Incurra en el frío estante, naturalmente secarse despues, desenmo

19. Mirar altura y forma de todavía realmente no está bien

Consejos prácticos para cocinar

　　Los huevos escogidos ligeramente más grandes, con cáscara pesan aproximadamente en unos 63 gramos, si los huevos demasiado pequeños, se pueden cambiar en 3 huevos; el huevo no poner azúcar blanco, toda la azúcar blanca se ha puesto en el huevo, así favorece a la proteína despedir ⁇