Tiramisu de recetas muchas . La diferente proporción entre las diversas materias primas, puede a dar al pastel sabor y saborosa una sutil diferencia . En vez de usar gilidina para ayudar a cohesionar, yo prefiero esta versión de hoy sin añadir ningún coagulante . Su tacto más delicado suave, esponjoso y ligero . Cuando tú cavas una cuchara entre entrada, el queso pas instantáneamente se derrite en la boca, desde la punta de la lengua hasta la garganta, cada célula de gusto envía el grito de felicidad ~ en un tan caluroso verano, con un vaso de helado tiramisu, como la persona que amas cuente el amor~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mascapun queso 80 gr
Crema de azúcar 80 gr
Huevo 1o
Café negro rápido disuelto 1/2 cucharada
Café sabor pastel moderado
Polvo de coco mediano
Finos azúcares 20 gr
Beli dulce 10 mililitros

Cómo hacerlo Copas con tiramisu

Steps 1 to 4

1. Preparación material, queso adelantado sacar de descongelar;

2. Al café negro instantáneo añadir 25 ml de agua hirviendo, mezclar hasta completo derretimiento, enfriarse después añadir perlitino, mezclar homogéneamente reserva;

3. Los huevos dispersados después añadir azúcar fino 10g, agua aislante agitar hasta azúcar derretir, luego extraer continuar agitar, hasta que el color se adelgace, presentar espesamiento compacto, al levantarse el batidor de huevos, las trazas de huevo caído no desaparecen de inmediato;

4. En la yema de huevo se añade queso mascapun;

Steps 5 to 8

5. Agita hasta delicada suavemente sin partículas .

6. Si es necesario, se puede separar agua para agitar, pero la temperatura del agua no sea demasiado alta;

7. A la crema clara se añade el resto de 10 g de azúcar fino y un poco de vino barri dulce, se agita hasta 6 distribuir, es decir crema convertida concentrada, apareciendo grandes trazos;

8. Se mezcla despachado crema ligera y pasta de queso huevo por etapas uniformemente;

Steps 9 to 12

9. El corte de pastel sabor a café, o el uso de galletas de dedo también va;

10. La base del vaso primero poner un poco de pastel de pastel;

11. Se cepilla superficie de pastel el licor preparado en paso 1 y luego se coloca en la copa;

12. Continúa vertiendo en pastel de pastel, hasta esencialmente llenar vaso, luego se pone en refrigerador refrigerar durante la noche;

13. Tomar al comer la torta, esparcir cacao polvo .

14. También se puede enviar adicional algo de crema, y luego apretar en la superficie del pastel volver a esparcir cacao polvo, más aromático .

15.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. de los vasos de la imagen, yo aproximadamente hice 5 vasos; 2. la queso huevo pasta debe agitarse hasta suave finura sin partículas ⁇ Si las partículas son más grandes, se puede pasar filtro 1~2 veces; 3. el crema ligera no despeje demasiado, de lo contrario ni mal mezcla homogénea, ni afecta delicado toque; 4. Vino dulce perlé puede servir ron o vino café sustituto; 5. El contenido de azúcar en cuadro ya es poco, no se recomienda más reducir azúcar ⁇