Chocolate queso pastel
Comida no en comer es en el camino de ir a comer, tuyo este pastel de queso chocolate_ definitivamente puede conquistar a todos, el fuerte olor del queso combinado con la dulzura del chocolate, también de frijoles concentrado, sabor saboroso, sumado a simple decoración, es suficiente para hacer que usted ante amigos sienta la asombrosa mirada!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 120 grPolvo de cacao 25 grHuevos 3oAzúcar fino 120 grmantequilla 135 grFumado polvo 4 gro soda 1 gresencia de especias 1/2 cucharadaFinos azúcares 60 gresencia de especias 1/4 cucharadamantequilla 65 grLeche 100 grHuevo 1oHarina baja fibra 5 gAmidón de maíz 5 grQueso de queso 140 gr
Cómo hacerlo Chocolate queso pastel
Steps 1 to 4
1. Prim hacer pastel de chocolate .
2. Pon los huevos en el tazón, añade azúcar fina, con el batedor de huevos agita uniformemente .
3. Adi especia esencia .
4. De baja fibra harina molino coco molino espuma bat molino molino pequeño sodada mezcla después filtra en 1 l .
Steps 5 to 8
5. Con raspadora de goma mezcla absor en masa, mantequilla cortada en pequeños trozos, aislamiento de agua calentar derretir, aprovechando que el mantequilla tibio, verter en masa .
6. Mezclado homogé .
7. Se vierte un tercio de masa en una bandeja de hornear revestida de papel aceite, y con raspadora aplastar .
8. Ponga la placa de horno en precalentar bien 190 grados horno, arriba abajo fuego ancho media capa, horne alrededor de 8 minutos ya se puede .
Steps 9 to 12
9. A la masa restante se usa el mismo método hornear pasteles en láminas, a un total hornear 3 piezas
10. El huevo con batidor de huevo golpe concentrado, baja fibra harina y maíz almidón mezclado tamizado en pasta de huevo, y mezcl uniformemente .
11. Leche añadir azúcar, verter en olla de leche coc hasta ebullición .
12. Coloque la leche hervida despacio 1/3 adentro de hacer bien pasta de huevo .
Steps 13 to 16
13. Lado arriba lado una agitación incesante, evitar pasta de huevo coágulo .
14. Verter 1/3 de leche en huevo de huevo y agitar uniformemente después
15. Pon la mezcla de huevo mezclado toda de vuelta en la olla de leche .
16. Y suavemente mezclado, añadir esencia de vanasa .
17. La leche olla volver con fuego pequeño calentar, mientras calentar mientras no deja de agitar, hasta masa ebullición, convertirse en espeso, inmediatamente retirar fuego .
18. Inmediatamente en el cocido pasta de huevo añadir crema queso, agitar uniformemente dejar hasta enfriar .
19. El mantequilla suavizado después, envía verter la leche de huevo de queso en el mantequilla, mezclar uniform, queso crema relleno ya hecho .
20. Práctica de la azúcar: poner el agua en la olla a hervir, añadir azúcar fino, agitar hasta que el azúcar fino se disuelva completamente después cerrar fuego .
21. Hasta enfriar completamente después, añadir ron entonces se puede .
22. Crema ligera despach, añadir salsa de chocolate mezclar uniformemente, hacer en crema de chocolate salsa
23. Tomar una rebanada de pastel, la base hacia arriba, en la superficie y lados ambos frotar suficiente cantidad de azúcarerra, hasta que pastel completamente húmedo .
24. Queso crema empacado en bolsa de . flores, apretado en embriones de pastel de chocolate .
25. Repet poner pastelilla, cepillar jarabe, exprim crema de queso
26. Cubra la tercera pieza de pastel de chocolate, cepille sobre suficiente cantidad de azúcarerra, exprese sobre crema de queso .
27. Finalmente en superficie crema salsa chocolate y esparcir almendra grande picada ya se puede .
28.
Consejos prácticos para cocinar
Ingredientes A: chocolate de torta: baja harina 120 g, cocoa polvo 25 g, huevos 3 de los, azúcar fino 120 g, mantequilla 135 g, espuma de polvo 4 g, pequeada soda 1 g, manjar puro 1/2 cucharada B: queso pie: leche 100 g, azúcar fino 60 g, huevo amar 1 de, baja fibra de harina 5 g, maíz almidón 5 g, manjar puro 1/4 cucharada, crema queso 140 g, mantequilla 65 g C: azúcar blanda: agua 75 g, azúcar fino 60 g, ronm alcohol 25 mld: decoración superficial: crema ligera 100 g chocolate de salsa 65 g, con cáscara de almendra 20 g (cortar) aprende a comer y sorprende el hábito 1, complejo, sencillo, aspecto 2, chocolate de torta también puede ahorrar tres veces el tiempo aproximadamente, puede mejorar el éxito después de refrigerar 3, después de hornear mejor