Doughnut de chocolate

2023-10-29 22:02:17El pastel

 

  La leche llena . el sabor suave del pan combinado con dulce dulce chocolate, el niño favorito .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

⁇ harina de trigo 200 gr
líquido de huevo 30 gr
Leche 100 gr
Chocolate moderado
Color perla azúcar moderado
Levadura seca 3 gr
Sal 1/2 pequeña cuchara
Finos azúcares 30 gr
mantequilla 25 g

Cómo hacerlo Doughnut de chocolate

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla todos los materiales de pan se mezclan en tina, agitación homogénea en sin grano polvo seco .

2. Pla en envasadora, iniciar primer y cara procedimiento 13 minutos .

3. Procedimiento terminado, la harina masa hasta suave, se puede sacar una gruesa más gruesa fina, añadir aceite de mantequilla ablandado .

4. Iniciar la máquina de pan segundo y proceso de harina, 13 minutos, proceso final, harina puede sacarse pequeñas láminas ligeramente transparente, no fáciles de romper película .

Steps 5 to 8

5. Se pone en tina fermentación hasta dos veces grande .

6. Quitar la harina, sembrar polvo seco antipega, frotar harina, eliminar aire, relajar 10 minutos .

7. Se harina de harina en cuadrados grandes, de espesor 8 mm aproximadamente .

8. Con molde de rosquilla exprimir círculos en convertirse rosquilla germen .

Steps 9 to 12

9. Corno de masaje volver revolver en grupo volver midi abrir presionar fuera círculo, repetir hacer completa parte .

10. Pastada bien aceite papel anti pega, fila en la placa de hornear segunda vez fermenta .

11. La rosquilla segunda fermentación completa .

12. Planta olla caliente poner en serra aceite, aceite caliente poner en donuts crudos embriones fritos hasta un lado dorado doblado .

Steps 13 to 16

13. Freír hasta rosquilla dos caras de oro butter control aceite sacado, completamente dejar fresco .

14. El chocolate se coloca en tazón, aislamiento de agua derrite, relativamente visco, añade un poco de leche agitar uniformemente en salsa de chocolate .

15. Poner la salsa de chocolate en bolsas de . flores, cortar pequeña boca, apretar la salsa de chocolate en las rosquillas, esparcir medida cantidad de color perla decorar .

16.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Temperatura de verano más alta, mejor usar material líquido de hielo, abrir la tapa de pan masaje ⁇ 2 ⁇ El chocolate derretido después relativamente pegajoso, se puede añadir un poco de leche dilución ⁇ 3 ⁇ doughnuts completamente dejar enfri luego realizar decoración ⁇ 4 ⁇ no le gusta color perla azúcar con frito roto también bueno, o directamente espar azúcar polvo ⁇

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