Este pastel de mármol, porque coco polvo no ha pasado siega provoca que dentro haya partículas, imperfecto pero aun muy delicioso .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 70 gr
Amidón de maíz 10 gr
Huevos grandes 4
Aceite de maíz 40 gr
Leche 40 gr
Azúcar blanco 70 gr
Zumo de limón unas gotas
Polvo de cacao 5 gr

Cómo hacerlo Marmol chinofón pastel

Steps 1 to 4

1. La proteína de huevo separada, colocarse respectivamente en recipientes sin aceite sin agua, añadir 10 g de azúcar blanco y 40 g de aceite de maíz .

2. La proteína de huevo separada, colocarse respectivamente en recipientes sin aceite sin agua, añadir 10 g de azúcar blanco y 40 g de aceite de maíz .

3. Agregue 40 gr de leche, agite uniformemente .

4. Adicionado a dos veces siega baja harina y maíz almidón .

Steps 5 to 8

5. Usar batidor de huevos con mano irregular de trazar z tipo mezcla homogénea, poner la mezcla de huevo amarillo mezclada a un lado inmóvil de reserva .

6. En proteína exprime unas gotas de jugo de limón fresco .

7. En 3 veces añadir 60 gr de albúmina, a las proteínas en forma seca y espuma .

8. Incorporar 1/3 proteína a la pasta de huevo, con raspadora de goma agitar ligeramente uniformemente (desde la base hacia arriba agitar, no circular agitar, a fin de no proteínas deshidratar)

Steps 9 to 12

9. Vuelve a mezclar la yema de huevo, verter de vuelta los 2/3 de proteínas restantes .

10. Con el mismo procedimiento arriba abajo ligeramente agitar uniformemente, hasta que proteínas y pasta de huevo se mezclan suficientemente .

11. Abundante pizca de pastel de pastel y 5 gramos de cacao molido uniform .

12. (cocoa polvo 5-10 g)

Steps 13 to 16

13. 6 mm de molde en primer verter la original sabor de pastel de pastel .

14. Luego verter en la sabrosa pastilla de pastel .

15. Con cuchillo ras cort agitar unos .

16. En la mesa con fuerza sacude dos veces, saque sacudidas las burbujas atmosféricas internas .

Steps 17 to 20

17. Arriba bajo fuego 150 grados, inferior 45 minutos .

18. Hornear bien sacar y inmediatamente invercer en el estante enfriar .

19. Totalmente enfriado despues, nada mano desmol .

20. (No habrá trozo de pastel)

21. cortado .

22. Miren, prueben .

23.

Consejos prácticos para cocinar

　　El recipiente de proteína necesita sin aceite sin agua ⁇ Desde la base hacia arriba revuelve, no dibuj círculo revuelve, a fin de no desfumar ⁇ Desmancha de mol, no habrá torta de restos ⁇