戚风蛋糕
Aprender hacer pasteles, empezar lo más básico, es pastel戚风, yo primera vez hice, con esta experiencia, yo seguro la próxima vez hacer más perfecto!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 4oHarina baja fibra 85 gAceite de té 40 grAzúcar blanco (proteína) 60 grLeche 40 mililitrosAzúcar blanco (huevo) 30 gr
Cómo hacerlo 戚风蛋糕
Steps 1 to 4
1. Preparar todos los materiales
2. Proteín . huevo aislamiento
3. Con batidor de huevos comenzar a apagar proteína, en el momento de gran espuma abund añadir 1/3 azúcar blanco .
4. 60 gr nosotros por 3 veces añadir .
Steps 5 to 8
5. Continúa a enviar hasta espuma rica delicada momento añadir 1/3 azúcar blanco .
6. Cuando aparezca superficie de trazos añadir el resto de 1/3 azúcar blanco .
7. Continuar deparar proteína .
8. Levantó batidor de huevo, proteína presentada ángulo recto no flexión es lanzar éxito ha .
Steps 9 to 12
9. Despacho bien después poner en refrigerador refrigerar conservar, a continuación despachar huevo .
10. El huevo en añadir azúcar blanca ligeramente bat uniform .
11. No haga falta enviar .
12. Agregar leche . te color tiraje bat uniform .
Steps 13 to 16
13. Continúe tamizando en harina baja fibra, con raspadora arriba abajo revuelto .
14. Tomar proteína despachada 1/3 cantidad agitar y después, volver a verter el resto de proteína en agitar .
15. Debe ser arriba abajo agitar .
16. Prote huevo bía mezcla homogé presentando pasta pastosa .
17. Se vierte en el molino de pasteles, poner en hornos antes que se use fuerza sacudir unos hs molino, eliminar burbujas .
18. Horno precalentado, arriba abajo 170 grados cocción .
19. 戚风 está en cocción oh, usar tiempo tarda 45-50 minutos
20. Sucedió fuera de horno, invertido engan en el secado estante .
21. Enfriar desmod, primera hacer sensación de sí todavía no está bien .
22.