戚风蛋糕

2023-10-29 21:59:56El pastel

 

  El pastel siempre ha sido mi favorito, antes generalmente se encuentra comprando en pastelería comer, pero afuera no solo es demasiado dulce, y diversos aditivos muchos, comerse más es malo para el cuerpo . Últimamente están haciendo pastel戚风, yo también salt salt saltando por probar . 戚风蛋糕方子 demasiadas, generalmente son dirigidas a grandes hornos, como este mini pequeño horno de mi casa, muy no es fácil hornear perfecto de戚风蛋糕 . Tómase unos días, finalmente se hizo un relativamente satisfactorio pastel de戚风 .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Bajo polvo 33 gr
Azúcar fino 30 g +10 g
Aceite de té 20 gr
Puri agua 20 gr
Zumo de limón (vinagre blanco) 1 cucharada
Sal 1 gramo
Azúcar fino 30 g + 10 g
Zumo de limón (vinagre blanco) 1 cucharada

Cómo hacerlo 戚风蛋糕

Steps 1 to 4

1. Prote huevo dividido con recipientes limpios sin agua sin aceite

2. Agregar 20 gr de azúcar fino agitado uniform

3. Agre 20 g de aceite de xera mezcla uniform

4. Se vierte en 20 g de agua limpia mezcla uniform

Steps 5 to 8

5. Mezcla en sin granulado pasta de huevo

6. Proteína más dos gotas jugo de limón (vinagre blanco), un gramo sal, dividido 3 veces añadir azúcar fino despach

7. Lanzar a alzar la ojiva con corto pequeño vertical de punta punta

8. Invertir en molde, sacudir burbujas, precalentar bien horno 140 grados poner en piso inferior (, mini pequeño horno sólo poner en piso inferior ah, horno normal se puede poner en medio piso inferior)

Steps 9 to 12

9. Hornear 20 minutos a pasteles inflación estiliz después, porque mini horno demasiado cerca sobre tubo de luz, por lo que hay que girar 120 grados horne 25 minutos, cinco minutos antes del horno otra vez girar 140 grados al color .

10. Fuego después ligeramente caer un voltear abrir dejar fresco desmol .

11. El frío de vincente no contrajo cintura, no derrumbó, básicamente todavía satisfecho

12. A partir del corte, tejido delicado tiene elasticidad, sin exceso de agujero, y suave y suave muy buen sabor .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  1, la proteína debe llegar lugar 2, enfriamiento después, sí se puede desmol

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