Queso chiflado taza de papel pequeño pastel
Este es pastel plus crema de crema dos combinado en uno receto, pasteles después de reciente vinculante moda creen todo el mundo básicamente hará, y . flores en realidad no difícil, no ligero crema también . flores, más adecuado novato practicar . flores de es es crema de crema,, crema de crema la ventaja es que si bien temperatura alta no fácil derretirse, y fácil modelar, diversos coreanos estilo . flores de pastel básicamente se usarán es también crema de crema, sabor también es entrada es
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos (tortas) 3Queso queso (tortas) 50 grSin sal mantequilla (tortas) 30 gLeche (tortas) 30 grAzúcar blanco (tortas) 45 grBaja harina (tortas) 45 gSin sal mantequilla (crema de crema) 125 gHueso de huevo (crema de crema) 50 grAzúcar blanco (crema de crema) 30 grFrío hervido (crema de crema) 15 g
Cómo hacerlo Queso chiflado taza de papel pequeño pastel
Steps 1 to 4
1. Lleve queso queso . sin sal mantequilla . azucar blanco (45 g por 15 g) añadir luego verter en leche separación de agua calentar agitar hasta suave
2. Tres de huevo proteína de huevo separación, por etapas añadir huevo agitar homogéneo
3. Siembra en baja polvo
4. Se agita en pasta de reserva sin partículas de polvo
Steps 5 to 8
5. Proteína fraccionada añadir azúcar despach
6. Di hasta 7 . 8 distribuir
7. Tomar un tercio proteína con huevo revolver mezcl
8. Se mezcla buena pasta de huevo volviendo enviada en buena proteína
Steps 9 to 12
9. Remover homogéneo
10. Lleno copa
11. Horno precalentado bien después 150 grados 30 minutos
12. Peque torta horno enfriamiento, torta cuerpo hecha
Steps 13 to 16
13. Producir crema de crema, mantequilla temperatura ambiente suavizada hasta suave
14. 50 gramos de leche de huevo junto 10 gramos de azúcar blanco despach
15. Di hasta 7 . 8 distribuir
16. 20 gr de azúcar blanca añadir 15 gr de agua fría hervida caliente aproximadamente 120 gr de pequeñas burbujas del fuego
Steps 17 to 20
17. Rapidamente verter en proteína agitar homogéneo
18. Poner la proteína enviada buena en el mantequilla enviada
19. Comenzar agitar se en forma de soja
20. Añadir unos minutos ya en suave crema de crema
Steps 21 to 24
21. Agregue unas gotas de colorante comestible rojo agitado uniformemente en rosa
22. Empaque en bolsa de flores
23. Esta es la herramienta usada . flores (import de edible pigmento . rosas flores pequeño número . flores boca . flores cla colocar . flores transferencia tijera)
24. primero exprimir flor corazón
Steps 25 to 28
25. Por turnos sacudir una capa de pétalos
26. Con transfer pequeña tijera ligeramente traslad a pequeño pastel sobre
Consejos prácticos para cocinar
Siguiendo pasos debería no haber nada de problema, hay problema mensajeo pues! ver se responderá oportunamente