Taza de crema pastel de papel flor
La taza de papel pastel acompañado de bellas hermosas cremas . flores ¿no parece más de apetito? bate bien crema arbitrariamente elige una gustada . punta de flor eres tú el diseñador de taza de papel pastel . , utiliza tu imaginación a mano haciéndolo!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 2oAzúcar de harina 10 grAzúcar blanco 45 grLeche 40 grAceite de maíz 25 grHarina baja fibra 45 gCrema de animalidad 200 grAzúcar blanco (con crema) 20 grSalero polvo un pocoJugo de limón moderado
Cómo hacerlo Taza de crema pastel de papel flor
Steps 1 to 4
1. La proteína y el huevo separación (huevos elegidos más grande, una aproximadamente 60 g) huevo separación después 40 g aproximadamente añadir 10 g azúcar polvo con huevo chupar hasta azúcar polvo disolver
2. Agregar 40 gr de leche y 25 gr de aceite de maíz con huevo frotar agitar unos cinco minutos presenta blancura de leche ya puede
3. Enserra 45 gramos de harina baja fibra preseleccionada previamente y un poco de polvo de sal (yo acostumbro sesionar tres veces)
4. Con raspadora de caucho mezcla uniform hasta fina masa
Steps 5 to 8
5. Proteína 80 gramos aproximadamente más unas gotas de jugo de limón con batidor eléctrico dispersados y añadir un tercio de azúcar blanco
6. Alta velocidad despachando hasta finas burbujas se añade segundo tercio azúcar blanco
7. Continúa alta difundiendo, apareciendo trazos añadi el último azúcar blanco
8. Lanzó hasta dureza es decir levantó batidor de huevos present verticales pequeños puntillos
Steps 9 to 12
9. Tome un tercio de proteína a pasta de huevo con raspadora de goma a través de agitación mezcla uniform
10. Absorbe después verter en tina de relleno proteína por medio de agitación absorbe pastel de pastel
11. La mezcla de pastel bien es delicada
12. La pastilla de pastel cargar en una sola bolsa de . flores cort un bocado verter la pastilla de pastel en taza de papel de hornear, siete minutos lleno ya puede
Steps 13 to 16
13. Disponer el pastel de pastel taza de papel ligeramente sacudir unos s a ir a burbujas atmosféricas despues enviar en precalentar horno mediano, arriba abajo fuego 180 grados cocinar 25 minutos
14. Sortido después del horno frío de reserva
15. 200 gr de crema junto 20 gr de azúcar blanco con batidor eléctrico despachados a estado de ca flor
16. Tomar la flor de piedra poner en una sola vez saco de . flores después poner en el creme que envió, saco de . flores cort un pequeño bocado
Steps 17 to 20
17. Exprimir el propio aspecto preferido tras esparcir unas agujas de azúcar para decoración
Consejos prácticos para cocinar
1. cargar proteína con huevo el recipiente debe no tener aceite ni agua 2. mezclar pasteles pasté recordar no dibuj del círculo mezcla para evitar desembocar 3. verano ⁇ flor mejor en el cuarto de aire acondicionado, o no crema fácilmente derretirse