Copas de crema pastel
. flores, yo también nombre novato . Esta es primera vez que hago taza . flores torta, antes he hecho ah! Amor de fotografiar yo seguro que voy a dejar constancia primera .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 70 grAmidón de maíz 10 grHuevos grandes 4Aceite de maíz 40 grLeche 40 grAzúcar blanco 70 grAzúcar blanco 15 grJugo de limón fresco unas gotasCrema de luz 200 g
Cómo hacerlo Copas de crema pastel
Steps 1 to 4
1. La proteína de huevo separada, separadamente cargar en recipientes sin aceite sin agua, añadir 10 gr de azúcar blanco dispersar .
2. A 40 gr de aceite de maíz mezcla uniform .
3. Agregue 40 gr de leche, agite uniformemente .
4. Adicionado a dos veces siega baja harina y maíz almidón .
Steps 5 to 8
5. Con batidor de huevos con método irregular de mezcla homogénea es huevo pasta es, se mezcla la pasta de huevo pasta en un lado estacionamiento de reserva .
6. En proteína exprime unas gotas de jugo de limón fresco .
7. Divide 3 veces añadir azúcar blanco, a la proteína en forma seca y espuma .
8. Incorporar 1/3 proteína a la pasta de huevo, con raspadora de goma agitar ligeramente uniformemente (desde la base hacia arriba agitar, no circular agitar, a fin de no proteínas deshidratar)
Steps 9 to 12
9. Incorporar 1/3 proteína a la pasta de huevo, con raspadora de goma agitar ligeramente uniformemente (desde la base hacia arriba agitar, no circular agitar, a fin de no proteínas deshidratar)
10. Con el mismo procedimiento arriba abajo ligeramente agitar uniformemente, hasta que proteínas y pasta de huevo se mezclan suficientemente .
11. Pon la pastilla de pastel en bolsa de . flores o bolsa de conservas, presionar a copas de papel, dar sacudidas a la toalla unos cuantos .
12. Mediano superior ba fuego 170° .
Steps 13 to 16
13. 25 minutos aproximadamente .
14. Hornear bien sacar y inmediatamente invercer en el estante enfriar .
15. 200 gr de crema ligera 15 gr de azúcar blanco, agua separadora de hielo difundi .
16. La crema ligera punta a forma vertical se envía a sitio, tal puede utilizarse aplastar cara exprimido .
17. Envi buena crema ligera, llenar en bolsa de . flores apretar a la torta ya se puede .
18. . bien uno ya pon en el refrigerador refrigerar .
19. Animalidad crema ligera por calor fácil de hacer .
20. Yo uso es ocho dientes de flor boca .
21.
Consejos prácticos para cocinar
La proporción de crema ligera y azúcar blanca es 100;8 la crema ligera debe separar el agua helada despach ⁇