マンゴークリームケーキ巻
私 個的に特に好きなケーキロール , クリームケーキ作るより省労多くなり , だから子供たちがクリームケーキ食べたいときは , 私はケーキロールで彼らを対処に , ハ~~ハ~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
低筋面粉 70g卵4個バター 20g清水 55g淡クリーム 450gケーキ体で細砂糖 45g淡クリームとスペン白糖20g
Cómo hacerlo マンゴークリームケーキ巻
Steps 1 to 4
1. 卵黄,タンパク分離,別装入無油無水の容器に,タンパクにはレモン汁数滴入し,砂糖45g 追加 .
2. 低速発送へ湿性発泡 .
3. 20gバターオイル加55ml清水加熱までバター溶解 .
4. 乾燥後卵黄追加 .
Steps 5 to 8
5. 筛入低粉 .
6. 卵 . 拌混ぜ均等まで無乾粉 .
7. 1/3 のタンククリームと卵黄液を取り混ぜ合わせ均等 .
8. 混合したケーキ糊を残りのタンククリームに注ぎ, . 拌均等 .
Steps 9 to 12
9. 良いケーキ糊を混入して非粘焼盤に注ぎ (焼盤は28*28),軽く . らす数分,再び力震で数分下,震出大気泡 .
10. 送入事前に予熱したオーブンの中層,上下火150度,45分 .
11. 焼きよく後隔熱手袋を着用焼盤を取り出し,逆扣は焼架上に,冷温後脱模に油紙に .
12. マンゴー去皮去核切小塊備用 .
Steps 13 to 16
13. 淡クリーム追加20gスペン白糖,低速打至9配布 .
14. 抹上散らよく淡クリーム , 中央多抹少し , 上下両側なるべく抹薄少し .
15. またマンゴー追加,マンゴーをクリームに押して .
16. . 面棒 を 用いてケーキ を巻き上げ , 油紙で包み良く , 冷蔵庫 冷蔵 定型 30 分以上 .
Steps 17 to 20
17. 切片を取り出しては食用できる .
18. 柔軟 な クリーム卷 は どう 見ても誘惑 だよ .
19. 朝食または午後茶 は特に良かったとき叩 .
20.
Consejos prácticos para cocinar
自分のオーブンの脾性に基づいて温度調整をお願い;淡クリーム尽くして打发の硬もっと,比較好巻;卵子帯壳それぞれ約58g左右;普通焼盤お願い加垫油紙 ⁇