con los aprendices de la ruta de hornear, llegó a esta fase tarea --- taza de papel pastel . flores . Dice que yo también pequeña del mundo de hornear una blanca, en casa en horno también solo tres meses, si contamos con el pastel que pequeño oso hizo por su cumpleaños, éste también sea mi segundo . flor . Estos días vac vac se busca información aprender: la planta grasa crema decorar pastel, no saludable; la crema ligera en nuestra Shenzhen esta 28,9 grados temperatura, también difícil destacar los claros patrones y diversas flores; aplanar azúcar y no . Así que eligió aprender a hacer esto -- crema de crema . La crema de crema puede que crema sea más gruesa más . también más fácil de tom, por lo decoración local es lo mejor si no . Italiaca crema de crema debido a añadir la proteína crema, por lo que paladar es más claro, el color también más claro, muy adecuado matizado . Aprender ac flor es un proceso muy interesante, con el corazón a la experiencia, quizás sin darse cuenta de hacer el resultado también te hará deleitar no más .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos (para pasteles) 3 por moderado
Baja harina (para pasteles) 80 gr moderadas
Leche (para pasteles) 20 gr moderadas
Aceite de maíz (para pasteles) 20 gr moderadas
Azúcar (para pasteles) 50 gr moderadas
Sin sal mantequilla (crema de crema) 125 gr moderado
Agua (crema de crema) 30 gr moderadas
Proteína (crema de crema) 1 por medio moderada
Finos azúcares (crema de crema) 25 g + 50 g (poner agua) medida

Cómo hacerlo Crema de crema . flor papel taza pastel

Steps 1 to 4

1. . Material de pastel reserva .

2. Los huevos pongan en sin aceite sin agua, añadir unas gotas comer vinagre, azúcar .

3. Baja velocidad emitiendo hasta formarse burbu .

4. Cambio rápido de enviar hasta huevo líquido puede colgar puntel no caer, huevo pasta puede dibujar trayectoria, luego baja velocidad de enviar un minuto .

Steps 5 to 8

5. Divide dos veces sieve en polvo, con cuchillo revuelve uniformemente .

6. Aceite y leche golpe hasta fusión .

7. Precalentador de horno .

8. Tomar pequeña parte del jugo añadir en leche y aceite, con raspadora mezclar uniformemente, luego verter la mezcla en la pasta de pastel, agitar uniformemente .

Steps 9 to 12

9. La pastilla de pastel envuelta en el envol en taza grande dentro de la bolsa de alimentos, fondo bolsa cortar un pequeño bocado, poner la pastilla de pastel en el molde, nueve céntimos lleno .

10. Horno a fuego 160, bajo fuego 150 .

11. Mediano, 30 minutos .

12. Hornear bien después sacar a secar .

Steps 13 to 16

13. Crema de crema con mantequilla temperatura ambiente suavizada .

14. Con batidor de huevo golpe hasta suave se puede .

15. Protea añadir 25 gr de azúcar fino, golpe hasta 6, 7 distribuidas, huevo no flujo .

16. 30 g de agua + 50 g azúcar, calentando mientras agitan, cocen a 120° (azúcar hidráulicamente se vuelve viscoso, superficie llena de pequeñas burbujas) .

Steps 17 to 20

17. El agua azúcar inmediatamente se vierte en proteína, con alta agitación, para que se enfríe .

18. mantequilla verter en proteína agitar .

19. Al principio pres ser esteroso, continuar agitando, pres esteroso, continuar agitando, se podrá obtener color más claro, muy suave crema de crema ya .

20. Preparar comenzar . flor .

Steps 21 to 24

21. De izquierda a derecha en orden son: arreglas cest . a flor boca, rosas . a flor boca, gran número ocho dientes . a flor boca .

22. Hombre de acero anillo .

23. Pequeño cinco dientes . flor hoci .

24. (olvid apla flor boca se) (expuls tras plantear)

25. Gran número ocho dientes . flor boca (de adentro hacia afuera circunvala)

26. Rosas . boca de flor (por favor consulte información web)

27. 编花篮 . 花嘴 (primero dibuj un vertical--entonces dibuj dos laterales--otra vez dibuj un vertical--dibuj tres laterales, posición y segundo paso de espaci .

28. En tales sucesos .

29. ）

30. Venán gran colección .

31. flor aglomer orn

32.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ La materia prima de la crema de crema, yo uso es la mitad del originalón ⁇ (Excepto el paso 12, ya que 15 gr de agua es muy poco, no cocer, cuidado al verter en proteína no la derrama toda ⁇ El agua azúcar se vierte en proteína más rápido, si no agua azúcar fácil aglutinar) 2 ⁇ La rosa flor brotó de florículo después, una capa de vuelta círculo ⁇ pétalos, cada pétalo es desde el medio del anterior pétalo, en el último pétalo donde termina ⁇ 3 ⁇ Primero no usar crema de crema poner en refrigerador refrigerar ⁇ ⁇ flor cuando si siente demasiado suave, difícil de manejar, también se puede poner refrigerador refrigerar un rato ⁇ 意大利式奶油霜重新回温后搅拌的时候, porque todavía algunos fresco, va a aparecer estado de separación del agua aceite, especialmente el tiempo frío cuando, puede la situación de separación del agua aceite más grave, no紧, continúa搅拌, después de un rato va a convertirse suave ⁇ 4 ⁇ La crema de crema envasándose en bolsa de ⁇ flores, procura envasarse la parte inferior de la bolsa ⁇ Si es con dos colores, se puede pedir prestadas cucharas, poner las dos colores de crema de crema separadamente en ambos lados de la bolsa, luego con raseras empujar la crema de crema hacia la flor boca ⁇ Esto permite que el aire dentro de la bolsa escape, evitar que la crema se rompa al chirrir ⁇ La flor cuando, la mano derecha exprima la fuerza del crema sea uniforme ⁇ 5 ⁇ ⁇ flores antes según sí quiere el color de ⁇ flores, primero en el papel anotadlo, primero ligero tras profundo, así la delantera sobrante crema de crema podrá con la posterior fusionarse bien ⁇ ⁇ buen pastel inmediatamente puesto en el refrigerador enfriar, la parte de crema de crema decoración se volverá dura, aunque sin preocuparse de su saborizado también se perderá mal, no de, puesto en la boca sigue siendo entrada imita ⁇