La papa púrpura rica en lainosina, puede efectivamente eliminar radicales libres dentro del cuerpo, aumentar la inmunidad, y la papa púrpura color brillante, hacer en relleno empaquetado en rollos de pastel, también sumamente hermosa . Este rollo de pastel porque solo usó tres huevos, y mi horno es 28*35 grande, por lo que las hechas pastelillas algo delgadas, además por causa del uso de relleno de patata morada más grande, por lo que las hechas rollo algo no redondeado . Pero en sabor no está bien . Hacer torta rollo de proteína de despedir no conviene demasiado seco, tocar húmedo frotar se puede, es decir plantear batedor de huevo a, proteína presenta gran estado de doble anzuelo, de lo contrario proteína demasiado seco horneado torta pieza enrollado también fácil romperse .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3o
Huevo con esponja blanca 15 gr
Aceite de maíz 30 gr
Leche 30 gr
Nuevo delicioso pastel de polvo 60 gr
Proteín con esponja blanca 50 gr
Patata morada relleno moderado
Cañuelo un poco

Cómo hacerlo Violeta patata戚风 pastel rol

Steps 1 to 4

1. Prote . a huevo se separa, proteína en recipiente sin aceite sin agua

2. La manteca de huevo vierte en aceite de maíz, mezclar uniformemente después añadir azúcar blanco, hacer que el azúcar blanco lle disuelva

3. Derramar en leche

4. Mezclar homogéneo

Steps 5 to 8

5. Siembra en pastel de polvo

6. Agitar agitar uniformemente, sin polvo seco grano, elevar batidor de huevo, puede ligeramente despacio y suavemente fluir, pasta de huevo terminar

7. Proteín con esponja blanca preparada

8. Con máquina eléctrica de batir huevos se protee de burbujas gruesas, cuando se vierte en un tercio de azúcar blanco

Steps 9 to 12

9. Velocidad media bat proteína, golpear a forma de espuma blanca, verter en un tercio de azúcar blanco

10. Velocidad media alta bat proteína, pendientes de aparecer clara trama, verter en el resto de un tercio de azúcar blanco

11. Continúa velocidad de lanzar, plantear batidor de huevo, proteína presentar gran curva anzuela cuando, gir baja velocidad bat un minuto, pasta de proteína complet

12. Tomar un tercio proteína pegada en la pasta de huevo; en este momento el horno comienza a precalentar 180 grados

Steps 13 to 16

13. Remover homogéneo

14. Invertir la pasta de huevo mezclada de nuevo en pasta de proteína, agitar uniformemente

15. Mezclar bien la torta pasta delicada con brillo

16. La horneadora en anticipa preparada papel de aceite, verter la pastilla de pastel en la horneadora, superficie raspadora raspar plana, extremo a horneadora, desde 10 centímetros caer tres veces, sacudiendo burbujas atmosféricas en la pastilla de pastel

Steps 17 to 20

17. La horneadora en la capa media del horno precalentado, 180 grados, 15 minutos aproximadamente, espera superficie dorado amarillo, y el cuerpo de pastel suba y vuelva a caer con el horno a nivel del estado, ya puede salir horno

18. Empezar la horneadora ligeramente sacudir tres veces, sacudir el exceso de calor dentro del pastel cuerpo, luego sacar el pastel cuerpo de la horneadora, rasgar el papel de aceite circundante, facilitar la dispersión de calor

19. Superficie cubierta con una hoja de papel de aceite limpia, evitar exceso de humedad evaporación

20. Después de 5 minutos, aguardar pastelillo frío hasta temperatura de mano, se volcar la pastelilla, arrancar el papel de aceite original, se aplicará previamente preparado relleno de papa violeta homogéneamente aplastar en pastelillo, también se puede esparcir un poco cacahuete saborizado y saboroso, el lugar del final se puede dejar vacío

Steps 21 to 24

21. Desmanchado en rollo, si se quiere hermoso, se puede con el auxilio de masa de bastón; luego con papel aceite empaquetarse bien, ambos lados sujetar, en refrigerador refrigerar más de 30 minutos

22. La tarta sacarse enroll, puede directamente cortar trozo comerse

23. También se puede continuar con el resto de papas moradas relleno adornado en la superficie del pastel rol, más un poco de purón adornar

24. Capa pieza comestible

Steps 25 to 28

25. Americano dd

Consejos prácticos para cocinar

　　1. el rollo del pastel se hace igual que el pastel de戚风, sólo proteína no golpe demasiado seco; 2. horneado después superficie cubrir una hoja de aceite papel, para evitar excesiva evaporación del agua; 3. cálido tiempo aplastar relleno, enrollar; 4. en el refrigerador refrigerar 30 minutos después más quitar trozos, o superficie decoración ⁇ 5. Con el relleno de patata morada: La patata morada lavada, cocida, quedarse seca después a arrancar la superficie, con cucharas presionar en barro, si se quiere un sabor más delicado, se puede pasar siega ⁇ El purpotato puré más seco, puede poco a poco añadir crema suave o leche fresca, según gusto añadir azúcar blanco, ajustar a su propia satisfacción de grado diluido ya se puede ⁇