Rollo de pastel piel de tigre
Este pastel rollo de tigre es referido por cuadrado de ranitahe, sólo mi horneadora grande, materiales aumentó 1 vez, comerse adic ¡No ser propio fanfarrón, este pastel rol definitivamente que afuera vendido bueno de comer, material basta!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Frambuesa 1oHuevo 4sAzúcar blanco 1/3 tazaAmidón de maíz 1.5 grandes cucharadasProte ̃ 4Amidón de maíz 1.5 grandes cucharadasAceite de maíz 1/4 tazaLeche 1/4 tazaHarina 1/2 tazaCrema fresca 1/3 taza
Cómo hacerlo Rollo de pastel piel de tigre
Steps 1 to 4
1. Hombre de huevo con azúcar golpe hasta el pelo blanco, concentrado .
2. Siembra en harina de maíz .
3. Absorbe hasta libre de partículas .
4. Envuelto en la paleta cubierta de papel aceite .
Steps 5 to 8
5. (Mi parrilla es 37cm x 28cm .
6. )
7. Pon en precalentado horno 400F/200C grado, horne 5 minutos .
8. Luego con broil bajo fuego 1 minuto subcolore .
Steps 9 to 12
9. Sacar a enfriar, cubrirse papel aluminio evitar secar .
10. Método de torta rol: huevo poner en aceite, leche, y azúcar mezcla hasta aceite agua mix .
11. Incluye polvo mezcla hasta libre de partículas .
12. La proteína se pone en limpio sin agua sin aceite de recipiente, añadir azúcar y vinagre golpeado hasta dura efervescencia .
Steps 13 to 16
13. Ponga 1/3 de pasta de proteína en pasta de huevo mezcla uniform .
14. Volver en el resto de 2/3 pasta de proteína revolver mezcla uniform .
15. . En el vertido de papel de aceite de la parrilla ya, aplastar, ligero sacudir unos cuantos, sacudir de atmósfera burbu .
16. Pon en precalentado horno de 350F/180C horne 20 minutos, saca dejar fresco .
Steps 17 to 20
17. La horneada del pastel, a la crema fresca más azúcar se envía a dureza, poner refrigerador reserva .
18. En el papel de aluminio aplique película conservadora, ponga la piel de tigre invertida en encima .
19. Delgado de fino sobre una capa de crema fresca .
20. Ponga el pastel sobre la piel de tigre, arranque el aceite papel .
21. Aplique crema fresca, ponga sobre fresa pero .
22. (como gráfico)
23. Ponga el pastel enrollado, cierre ambos lados, ponga refrigerador refrigerar 20 minutos estiliz, ya se puede cortar trozo consumir .
24. .
25. Muy tentador ¿no? Buen aspecto y bueno de comer oh .
26.
Consejos prácticos para cocinar
1. Hacer pieles de tigre mejor más grande que las pasteleras de pasteles, así pieles de tigre podrán envolver pasteles, mi casa dos pasteleras casi del mismo tamaño, así que hacer las bolsas de pieles de tigre no entero pasteles ⁇ 2. Volar cuando debe ponerse sobre película conservadora, piel de tig no se pegará ⁇