Cacet de taza de papel chocolate

2023-10-29 21:54:57El pastel

 

  Copas de papel chocolate (adaptado de . Magnolia Bakery Cookbook . ) nota: la siguiente receta hacer 7 de medianas tazas de papel pastel .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

de polvo 65 (yo con polvo bajo) gr
Pequeña soda 0.25 pequeña cuchara
Sin sal mantequilla 57
temperatura ambiente sofocante gr
Azúcar blanco 50 (yo uso 40 gr)
Azúcar marrón 50 (yo uso 40 gr)
Huevo 1o
temperatura ambiente
No dulce sin azúcar chocolate 43
derretir (si con amargo dulce hay azúcar hábil
más reducir azúcar
de lo contrario no reducirlo
el mío ya está muy no dulce) gr
buttermilk (leche de queso) 60 ml
esencia de especias 0.25 pequeña cucharada
Sin sal mantequilla 113
sofocante gr
Leche 10 ml litros
Medio dulce chocolate 85
derretir frío deck
esencia de especias 0.5 cucharadas
Azúcar en polvo 150 gr

Cómo hacerlo Cacet de taza de papel chocolate

1. Meltado chocolate (yo uso microondas), para enfri .

2. Polvo y pequeño sosa mezclados sie .

3. Mezcla mantequilla y azúcar, despachado hasta muy inflado

4. Adi huevo, bat uniform .

5. Agre herbas aromáticas, bat asim .

6. Agregue solución de chocolate, bat uniform .

7. Por turnos añadir polvo y buttermilk, cada vez cortando agitar uniformemente, no agitar excesivamente arran vigor .

8. Poner molde hasta 7 a 8 minutos lleno

9. En horno precalentado a 175C hornea 20 a 25 minutos hasta techo dental insertar sin sacar de masa .

10. Hacer crema de azúcar: derretir chocolate (yo uso microondas)

11. La mantequilla se envía hasta inflación, añadir leche, golpe asim .

12. Agre chocolate, bat uniform .

13. Agre herbas aromáticas, bat asim .

14. Poco a poco añadir azúcar polvo, baja velocidad bate hasta deseada viscosidad .

15. Atención cuanto menos azúcar, crema azúcar más rara, así que no reducir demasiado azúcar .

16. Esta crema de azúcar es usar cantidad entera de azúcar también relativamente rara, no adecuada . flores, Magnolia tienda la vende es así suave y suave aplicarse en la tapa del pastel .

17. Soy poner el crema azúcar en bolsas de conservas, cort pequeño bocado, y luego apretar a la tarta encima .

18.

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