Siempre me ha gustado mucho comer chocolate negro, su detallado como la seda como láctea, emite peculiarmente encantador olor, entrada ya de disolución toque, todas me enamoran mucho . Pero hablando de eso, ¿todavía hay pocos que no les gusta comer chocolate? De hecho el chocolate no solo es delicioso, sino que también tiene beneficios para nuestro cuerpo, el chocolate no sólo puede retrasar el envejecimiento, más bien puede prevenir el cáncer la arteriosclerosis y la artritis entre otras enfermedades; además el chocolate puede hacer que la gente se sienta de buen humor, desempeñar el efecto de eliminar la sensación de depresión . El chocolate negro de calidad contiene ricos en ingredientes antioxidantes, sus frutas aún son ricas en ácidos grasos no saturados, estos ingredientes tienen el efecto de promover el metabolismo celular de la piel, es decir, ellos pueden hacer que tu piel se vuelva más delicada y con brillo . Pero esto todo en base a la moderación, si se come en exceso, también puede ser perjudicial para el cuerpo, y fácil engordar . Hoy sí que venimos con la calidad de chocolate negro para hacernos el postre -- pastel de crema de chocolate, envuelto en el exterior de un pastel ordinario con una capa de salsa de chocolate, cuando el sabroso chocolate con el esponjoso pastel se fusionan, ese juguetón delicado de tacto, cada bocado es disfrutar . ..

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

戚风蛋糕: huevos 4 s
Harina baja fibra 80 gr
Azúcar blanco 60 gr
Leche 55 gr
Aceite comestible 50 gr
Sal 2 gramos
Zumo de limón unas gotas
Salsa de chocolate: Chocolate negro 250 g
Crema de animalidad 250 gr
mantequilla 20 g
Decoración: crema azúcar crema rosas flor moderada
Salsa de fresa moderada
Frutas frescas moderadas

Cómo hacerlo Cake de crema de chocolate

Steps 1 to 4

1. Se ponen el huevo y la clara de huevo separadamente en dos recipientes;

2. La manteca de huevo añade leche y aceite y 30 gr de azúcar, haciéndolas agitar uniformemente;

3. Volver añadir harina, agitar plenamente homogéneo;

4. Finalmente añadir unas gotas de jugo de limón, agitar uniformemente;

Steps 5 to 8

5. Se agita el huevo empezar a agitar después añadir otros 60 gramos de azúcar por tercera;

6. Continuar a difundir clara de huevo, añadir otro tercio de azúcar; repetir otra vez;

7. En el despacho bien de huevo añadir unas gotas blanco vinagre, volver a despachar un;

8. Lanzar buena leche de huevo puede poner vas invertida proteína sin flujo;

Steps 9 to 12

9. Se vierte un tercio del queso de huevo enviado en el lodo de huevo mezclado, haciéndolos agitar uniformemente;

10. Se vierte el líquido agitado otra vez en el resto de dos tercios leche de huevo, haciéndolos agitar uniformemente;

11. Envuelve en la bandeja de horno que se necesita, coloca en horno antes de vibrar dos veces;

12. Poner en precalent bien 180 grados horno, capa media inferior 20 minutos;

Steps 13 to 16

13. La torta cocida sacada inmediatamente boca abajo dejar enfri;

14. Con molde circular presion después, quitar el borde excedente;

15. Así se podrá quitar pastelilla;

16. Poner cada trozo de pastelilla sobre algo de salsa de fresa;

Steps 17 to 20

17. Apilar los pasteles un un pedazo de adhesiones en forma de cilindros;

18. En clavos lleno de agua, pega sobre un pequeño trozo de papel tostado; primero con la boca de flor circular extradir un cónico;

19. Luego por turnos envolver núcleo flor expulsar pétalos;

20. El mismo método hacer rosas de otros colores;

Steps 21 to 24

21. La crema y chocolate aislamiento de agua calentamiento, se agita sin parar hasta que derrite;

22. Luego añadir mantequilla agitar hasta completa fusión;

23. Se vierte la salsa de chocolate derretida en la superficie del pastel;

24. Queda primera capa solidificada después volver repetir una vez derramar una capa;

Steps 25 to 28

25. Ponga la crema azúcar crema rosas flores y crema pastel de chocolate en el refrigerador refrigerar un poco;

26. Saca y coloque crema azúcar de crema en superficie del pastel;

27. . Pujar encima hojas, poniendo algo de fruta u otros adornos .

28.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. chit aire pastel precauciones: pasta de huevo se debe golpear en recipiente sin agua sin aceite; porque es pastel en forma de trozo, así que con molde circular extraer las pastillas, luego indirectamente acercar frambuesas, apilarlas directamente en forma de columna; también se puede hornear un pastel de punto grueso, así que la superficie medirá liso un poco más; 4. crema animal y chocolate fuerza agua separada se debe fundir, añadiendo una cantidad equitativa de salsa de mantequilla después de preparar una mezcla de salsa de mantequilla; 5. chocolate fuerza al momento de adornar el pastel se va a utilizar un gran diámetro bajo la boca, se va a preparar la crema de rosas, por favor, entonces se debe repetir una sola vez; entonces se debe aplicar la crema de rosas y rosas; 6. sobre la superficie de este pastel se puede hacer referencia.