Fruta mas mas pastel desnudo
Esta vez el pastel embr adopta es receta de pequeños cuatro volúmenes, verdaderamente suave y sabrosa . Combinado con vino de ron añadido aroma dulce crema y fresca muchísima fruta . El sabor muy agrad! Una de las ventajas del pastel desnudo debería ser que no necesita pastel aplicar, hornear novato también puede hacer fácilmente!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 4oHarina baja fibra 40 grAzúcar (10 g más huevo 30 g más proteína) 40 gAceite de maíz 40 grLeche 40 grZumo de limón 3 gotasFrutas: moderadasBlueberries 100 gr ⁇ aranjo 150 grFrambuesas 100 grCrema de ingrediente: moderadaCrema de mantequilla (contenido de grasa láctea 36% o más) 300 grRon de vino 1tAzúcar de harina 25 gr
Cómo hacerlo Fruta mas mas pastel desnudo
Steps 1 to 4
1. Preparar materias primas .
2. Huevos mojar en sin aceite sin agua limpia de hacer huevo tina .
3. Con la cuchara saca el huevo y coloca en otro recipiente .
4. Proteína más jugo de limón tres gotas hacer hasta gruesa burbu, dividir tres añadir fino azúcar despar .
Steps 5 to 8
5. Punto a estado secoso de partida (como figura batedor de huevos de antemano a presentar minúscula recto anzuelo) .
6. Hombre de huevo con azúcar con batidor de huevo golpe el huevo blanco .
7. Respectivamente añadir aceite de maíz y leche agitar uniformemente .
8. Se filtra en harina de baja textura, con silicona raspadilla mezcla uniform .
Steps 9 to 12
9. Tome un tercio proteína añadir pastilla de huevo mezclar uniformemente .
10. Luego verter toda proteína cort mezcla en homogénea masa .
11. 28*28 de molde cuadrado cepar una capa de aceite de maíz,
12. Se apila el papel de aceite y, en el papel de aceite se vuelve fino fino cepar una capa de aceite de maíz .
Steps 13 to 16
13. Maíz verter en molde, sacudir unos instantes (eliminar burbujas superficial), en precalentar horno 180 grados mediano cocinar 18 minutos .
14. Comedor temblar un, al cabo de unos minutos inverso desenchufe modelo .
15. Desmolde cuando, horne en línea mant un papel de aceite, pastel directamente invertido sujet en el papel de aceite dejar fresco .
16. La pastelilla cort hasta borde esquina en cuadrado, luego cort en partes medias cuatro .
Steps 17 to 20
17. La crema ligera más azúcar polilla ron vino despachado hasta tener aún liquidez granadura estado (como figura)
18. Fruta de corte .
19. Lámina de pastel aplast crema añadida en turno plegada .
20. Superficie arbitrariamente aplastar crema, añadir fresa . arándanos y ananastina . más tarjetas de pastel decoración . esparcir azúcar polvo decoración ya se puede .
21. Mapa de acabado
Consejos prácticos para cocinar
1. tiempo y temperatura según su propio horno ajuste, cada horno temperatura diferente, subcolor después atención observa, color apto es puede sacarse ⁇ 2. Frutas pueden según preferencia personal arbitrariamente aumentar disminuir ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Huevos 4oHarina baja fibra 40 grAzúcar (10 g más huevo 30 g más proteína) 40 gAceite de maíz 40 grLeche 40 grZumo de limón 3 gotasFrutas: moderadasBlueberries 100 gr ⁇ aranjo 150 grFrambuesas 100 grCrema de ingrediente: moderadaCrema de mantequilla (contenido de grasa láctea 36% o más) 300 grRon de vino 1tAzúcar de harina 25 gr