Juegos Olímpicos acontecimiento apasionado, competencia feroz . Yo y mi hijo hicimos este pastel: tomar el pastel rol cortarse en seis pedazos, de pie en placa vertical, adornado con crema fresca . fruta . Hijo con papel rojo cortó la bandera, papel amarillo cortó cinco estrellas . Yo pongo esta bandera de los Estados altos y altos en lo alto del pastel . El hijo dice, ya llame a este pastel como . llenar de aceite, China! . .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Harina baja fibra 80 gr
Azúcar fino 50 gr
Aceite de té 50 gr
Leche de vaca pura 65 gr
Sal 1 gramo
Polvo de rojo 1/8 pequeña cuchara
Jamón 80 gr

Cómo hacerlo Bendito pastel

Steps 1 to 4

1. Con separador de huevo separar la proteína . huevo (figura 1), cuidado al dividir huevo no dejar que la proteína toque un hilo de huevo .

2. Respectivamente verter la proteína . huevo de mante en batir huevo (figura 2, batir huevo que asegure sin agua ni aceite .

3. El recipiente de cargar proteína ha de ser un poco más grande .

4. Esta vez proteína recipiente es 20CM de acero inoxidable reforzar recipiente, huevo recipiente 18CM .

Steps 5 to 8

5. Coloque 1 gr de sal en el cuenco de huevo (figura 3) .

6. La sal puede hacer que el azúcar tenga un sabor dulce menos tan rico .

7. Añadir 10 g de azúcar fino .

8. Con batidor de huevos manual agitar homogéneo .

Steps 9 to 12

9. Añadir 50 g de xera aceite por tres veces, cada adición hay que con un batidor de huevos manual agitar uniformemente (figura 4) .

10. Vierte 65 gr de leche pura en el cuenco de huevo (figura 5), agita uniformemente hasta aceite agua fusión .

11. Coloque 80 gr bajos polvos en el cuenco de huevo (figura 6) .

12. Agitar la mezcla homogénea a sin partículas (figura 7) .

Steps 13 to 16

13. Con cuchara tomar 20 g de huevo pasta en pequeño tazón (figura 8) .

14. Se filtra 1/8 pequeña cuchara de polvo rojo cur en pequeño cuenco (figura 9), con la cuchara cortando uniformemente .

15. Así que obtenemos dos pastillas de huevo de diferentes colores (figura 10), poniendo ambas pastillas de huevo a un lado de reserva .

16. Con batedor eléctrico de huevos se dispersan proteínas, añadi 5 gotas de jugo de limón (figura 11) .

Steps 17 to 20

17. Agita hasta que presenta (Figura 12) la forma de ojo de pescado, añade 50 g de azúcar fino un tercio (17 g) .

18. Llegada la proteína a comenzar a concentrarse, dilatarse dos veces de volumen, presentar (figura 133) la espuma fina que se muestra, añadir aún un tercio de azúcar fino (17 g) .

19. Continúa agitando hasta proteínas más concentradas, superficie levantar trazos, punta de proteínas en el batedor descendiendo (figura 14), añadi el resto de azúcar fino (16 g) .

20. Continuar a agitar, punta de proteína en el batidor de huevos larga sin erguerse (figura 15), indicando ya ha alcanzado el grado de burbujas húmedas, es decir el grado de nueve distribución .

Steps 21 to 24

21. Hacer戚风 pastel rol, proteína llegar a este grado bastará .

22. En este momento proteína si bien tiene trazo, pero a la mano es más ligero, más suave .

23. La proteína dentro del recipiente presenta angulos de punta curvados (figura 16) .

24. Tome aprox dos veces la proteína de pasta de huevo rojo curse en pequeño cuenco (figura 17) .

Steps 25 to 28

25. Usar cuchara revuelve y talla revuelve, hasta que la proteína y la pasta de huevo rojo cur completamente fusion (figura 18) .

26. La pasta mezclada tuvo un más denso homogéneo de color rojo claro .

27. Tomar un pequeño número . bolsa de flores, poner en el ancho boca vidrio, más alto que la boca de la botella parte exterior vol en botella fuera .

28. Poner pastada de pastel rojo a dentro de bolsa de flores . (figura 19) .

Steps 29 to 32

29. Se . la bolsa de flores abiertas coser un nudo, con tijeras en la punta fina de la bolsa de flores cortar un pequeño bocado .

30. La sartén dentro paño bien papel de aceite, mano a mano bolsa de . flores dibujar en el papel de aceite finas líneas (figura 21) .

31. Pon en horno de 180 °C precalentado, horne un minuto, tipificación .

32. Estiliz simultáneamente, aprovechando tiempo elaborar original sabor pastel de pastel .

33. Tome un tercio de proteína enviada buena a masa de huevo cruda (figura 21) .

34. Con un raspador de goma revuelve uniformemente (figura 22) .

35. Atención a revolver desde la base hacia arriba, de la misma manera que fritura, no aline círculo agitar, a fin de no proteínas deshidrat .

36. También se puede método de picadura .

37. La masa mezclada se vierte en tina de proteína (figura 23) .

38. Usando la misma manía revolver y cincelar, hasta que proteínas y pasta de huevo se fusionan completamente (figura 25), y acabado de mezclar pasta presentar más denso y homogéneo de color amarillo claro .

39. Se corta mezcla la pasta de pastel primario en verter horne bien estereotipada en línea delgada (figura 25) .

40. Con raspadora de goma se pastar pastel aplastar, ambas manos sostener toalla, ligeramente caer varias veces, sacudir a burbujas atmosféricas .

41. Pon en ya precalentado horno medio inferior capa, 180 grados coc 21 minutos .

42. Sacar la placa de horno del horno .

43. Dos manos sosteniendo ambos lados del papel de aceite, se sacó el pastel de la toalla, se colocó frío neto, cuidadosamente despegó rodeos del papel de aceite .

44. En otra rede fresca acost un papel de aceite, se cierra el pastel invertido en el papel de aceite nuevo, y destapar el papel de aceite original (figura 26) .

45. En el primer frío net acost una hoja nueva de aceite papel, se despegará del aceite papel pastel otra vez invertida en el nuevo aceite papel .

46. Ahora pastel hor amar ese lado hacia arriba .

47. Con bisturí fino dividir el pastel uno en dos (figura 27) .

48. Aplique la jamón de fresa uniformemente en superficie de pastel (figura 28) .

49. Con . do stick enrollando aceite papel, enrollar el pastel hacia arriba .

50. Enrollado posestilo 10 minutos (figura 29) .

51. Abierto el aceite papel, cortar a dos cabezas parte irregular, luego esperar dividido en seis trozos (figura 30) .

52. Se colocaran rollos de pasteles verticalmente en platos de porcelana blanca, con despachada fresca crema . decoración de frutas ya se puede .

53. Se colocaran rollos de pasteles verticalmente en platos de porcelana blanca, con despachada fresca crema . decoración de frutas ya se puede .

54.