Súper detalle -Pushcake tir tiroli pastel
De repente pensar en este tipo de toli toli pastel, una capa de pastel, una capa de crema, y divertido y bueno de comer, dejemos juntos a mano hacer hacer
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 4oHarina baja fibra 60 grCrema de azúcar 60 (agregar proteína) grCrema de azúcar 20 (junto huevo) grAceite de maíz 50 grAgua 50 grBubblando polvo 1/2 cucharada (2.5 ml)Frutos pero variosCrema ligera 250 ml
Cómo hacerlo Súper detalle -Pushcake tir tiroli pastel
Steps 1 to 4
1. Material listo de reserva
2. Primero se separan el huevo y el huevo y proteína, infundido proteína el cuenco necesita recipiente sin aceite sin agua .
3. Añadir 20 g de azúcar crema al huevo
4. Con batidor de huevo despacho a volumen dilatado, estado concentrado, color quedado claro
Steps 5 to 8
5. en 3 veces añadir aceite de maíz (o aceite vegetal inodoro como aceite de flor de sol) .
6. Cada adición hay que con batidor de huevos agitar golpe mezcla uniformemente más adición siguiente vez .
7. Después de añadir aceite de maíz el huevo todavía presenta un estado concentrado .
8. Agregar agua, ligeramente agitar homogéneo
Steps 9 to 12
9. La harina baja fibra y bublar polvo se mezclan y se filtra en huevo
10. Con raspadora de caucho agitar uniformemente, convirtiéndose pasta de huevo .
11. Pon a un lado la masa de huevo mezclado sentar reserva
12. Se limpia el batedor de huevo y se seca después, comienza a bat proteínas, se las envía a estado de ojo de pez
Steps 13 to 16
13. Agregue 1/3 de crema azúcar, continúe agitando, y divida dos veces añadir el resto de crema azúcar
14. Poner la proteína en estado de húmedo espumado (levantado el batidor, la proteína saca punta curvada)
15. Infúndase 1/3 proteína a el huevo tazo
16. Agitarse homogéneo (desde la base hacia arriba agitar, no dibuj círculo agitar)
Steps 17 to 20
17. Se vierte la mezcla homogénea en la proteína sobrante
18. Divide la masa mezclada en 2 partes (se necesitan hacer varios colores para dividir varias)
19. Listo a comerse pigmento
20. Sumerge colorante en pasta, agita uniformemente
Steps 21 to 24
21. Poner la masa modificada separadamente en la placa de hornear
22. Pon al horno de media capa, subiendo y bajando fuego 160 grados, 10 minutos
23. Con cilindro en el cuerpo del pastel presionar una por una pequeña torta redonda
24. Figura para todo presionadas pequeñas tortitas redondas
25. La crema ligera se añade crema azúcar después despa, cargada en bolsa de . flores
26. En el cilindro poner una capa de pastel, exprimir una capa de crema
27. Luego añadir una capa de frutas but, así repet, encima se puede exprimir en crema o poner frutas but, se puede DIY, cubrirse tapa, gran trabajo acabado